【違う絵さがし】1つだけ違う「ポテト」はどれ？すぐにわかったらスゴい正解は…

違う絵さがしクイズにチャレンジしてみませんか？9つ並んだフライドポテトのイラスト。どれも同じに見えますが、ひとつだけ違う絵が混ざっていますよ。ぜひ探してみてくださいね。

答え合わせのあとには問題にちなんで、じゃがいもを使ったおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

答えは、「中段の真ん中のイラスト」でした！いちばん飛び出ているポテトがありませんね。

大人から子どもまで、日本でも幅広い年代で人気の高いフライドポテト。その発祥について知っていますか？

フライドポテトは17世紀ごろのベルギーで、大寒波のときに河川が凍ってしまって魚が獲れなかったため、細く切ったじゃがいもを小魚に見立てて揚げたのが起源だといわれています。その後、第1次世界大戦でヨーロッパに派遣されていたアメリカ陣の兵士がベルギー人からフライドポテトを分けてもらったことから、世界中に広まったんだそうですよ。

ここからはクイズにちなんで、じゃがいもを使ったおすすめレシピをご紹介します。揚げずにできるハーブポテトフライ風や、ボリューム満点のじゃがいもとチーズの肉巻きなど、じゃがいものおいしさを堪能できるおすすめレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

揚げずに作れる、お手軽ハーブポテトフライ風のレシピをご紹介します。揚げ物を控えているという方でも、気軽に食べられるのがうれしいですね。ホクホクのじゃがいもにハーブとガーリックの香りが抜群に合い、食べはじめたら止まらなくなるおいしさです。お好みで、チーズを加えるのもおすすめです！

材料(2人前)

• じゃがいも・・・2個
• オリーブオイル・・・大さじ2
• (A)ハーブソルト・・・小さじ1
• (A)ガーリックパウダー・・・小さじ1/4
• ローズマリー・・・適量

作り方

準備.オーブンは200℃に予熱しておきます。じゃがいもは芽を取り、しっかり洗っておきます。
1.じゃがいもは皮つきのまま縦8等分のくし切りにします。
2.ボウルに(A)を入れて、混ぜます。
3.クッキングシートを敷いた天板に1を並べ、オリーブオイルと2をかけ、200℃のオーブンで30分焼きます。
4.焼き目が付いたら、お皿に盛り付けローズマリーをトッピングして完成です。

じゃがいもと相性抜群のツナを使った、おいしいガレットはいかがでしょうか？細切りにして焼いたじゃがいもは、表面はカリッと、中はモチモチに仕上がり、異なるふたつの食感を楽しめます。チーズとツナの旨みがきいていて、お子様も大喜びの一品ですよ。ごはんにもパンにもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• じゃがいも (計300g)・・・2個
• ツナ水煮 (正味量・50g)・・・1缶
• ピザ用チーズ・・・60g
• (A)塩・・・小さじ1/4
• (A)黒こしょう・・・小さじ1/4
• (A)片栗粉・・・大さじ2
• オリーブオイル・・・大さじ1

作り方

準備.じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
1.じゃがいもは細切りにします。
2.ボウルに1、ツナ水煮、ピザ用チーズ、(A)を入れて和えます。
3.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて形を整え、蓋をして弱火で5分焼きます。
4.焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分焼きます。
5.火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり！じゃがいもとチーズの肉巻きのレシピをご紹介します。ホクホクのじゃがいもに豚バラ肉の旨みが染みこんで、とろけたチーズがたまりません！甘辛い味つけで、子どもから大人までみんなが好きな味わいです。ボリュームもあるので、晩ごはんのレパートリーにぜひ加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• 豚バラ肉 (薄切り・6枚)・・・200g
• じゃがいも (計200g)・・・2個
• スライスチーズ (とろけるタイプ)・・・2枚
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)みりん・・・大さじ1
• (A)料理酒・・・大さじ1
• (A)砂糖・・・大さじ1
• サラダ油・・・小さじ1

作り方

1.スライスチーズは6等分に切ります。
2.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、6等分の輪切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし600Ｗの電子レンジで4分加熱し、粗熱を取ります。
3.1を2枚ずつ2で挟みます。
4.豚バラ肉を1枚広げ、3を1個のせて巻きます。同様に5個作ります。
5.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
6.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4の巻き終わりを下にして入れ焼きます。焼き色が付いたら返しながら全面に焼き色が付き、豚バラ肉に火が通るまで焼き、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、5を加えて全体に味がなじんだら火から下ろします。
7.器に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？今回は違う絵さがしクイズと、問題にちなんでじゃがいもを使ったおすすめレシピをご紹介しました。じゃがいもはいろいろな食材と合わせやすく、組み合わせ次第でいろいろなおいしさを堪能できる便利野菜です。ご紹介したレシピを参考に、ぜひお試しくださいね。