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簡単おかず ツナとじゃがいものガレット　レシピ・作り方

「簡単おかず ツナとじゃがいものガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.45
(1,412)

細切りにしたじゃがいもを外側はカリッと、中はもちもちに焼き上げたガレットのご紹介です。手軽な食材を使って簡単に作ることができますよ。ごはんやパンのおかず、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 じゃがいもは細切りにします。
  3. 2 ボウルに1、ツナ水煮、ピザ用チーズ、(A)を入れて和えます。
  4. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて形を整え、蓋をして弱火で5分焼きます。
  5. 4 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分焼きます。
  6. 5 火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

直径20cmのフライパンを使用しています。 じゃがいものでんぷん質で焼き固めるため、水でさらすと固まりにくくなります。水にさらさずに調理してください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでも代用いただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
1,412人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

じゃがいもは細めの千切りにすると、外はカリッと中はモチモチの食感が楽しめます。ツナとチーズの相性抜群で、ピザチーズを使うとコクと旨みが増します。大きめに作るとボリューム満点、小さく作れば返しやすく時短に。ケチャップやマヨネーズを添えると味の変化も楽しめる人気レシピです。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったり。コーンやベーコンを加えてアレンジも自在です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

やすくん
やすくん
片栗粉やなくて薄力粉でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
片栗粉の代わりに薄力粉でもお作りいただけますよ。手軽にボリュームがあり香ばしい風味の一品をお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
増田みーな
増田みーな
ツナがだめなんですが、代用ありますか⁉️
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ツナの代わりにアンチョビやしらすなどを使用しても程よい塩味や旨味が加わりとてもおいしいですよ。使用する食材によっては塩味を強く感じる可能性もございますので、分量を調整しながら仕上げてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ユーザー9bb68d
ユーザー9bb68d
ツナの油漬でも作れますか？
kurashiru
kurashiru
ツナ水煮の代わりにツナ油漬けを使用してもお作りいただけます。油を切ってからご使用くださいね。おいしく作れますように。

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