簡単おかず ツナとじゃがいものガレット レシピ・作り方

「簡単おかず ツナとじゃがいものガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

細切りにしたじゃがいもを外側はカリッと、中はもちもちに焼き上げたガレットのご紹介です。手軽な食材を使って簡単に作ることができますよ。ごはんやパンのおかず、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは細切りにします。
  3. 2. ボウルに1、ツナ水煮、ピザ用チーズ、(A)を入れて和えます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて形を整え、蓋をして弱火で5分焼きます。
  5. 4. 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分焼きます。
  6. 5. 火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

直径20cmのフライパンを使用しています。 じゃがいものでんぷん質で焼き固めるため、水でさらすと固まりにくくなります。水にさらさずに調理してください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでも代用いただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.5

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