【謎解きクイズ】「？」に入る食べ物はなに？ヒントはアルファベット！気になる正解は…

なぞときクイズです。「？」に入る食べ物は、いったい何でしょうか？アルファベットの間に挟まれているイラストをどう表現するかが、答えを導き出すカギですよ！正解発表のあとには、答えの食べ物のアレンジレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

正解は「ラーメン」でした！

アルファベットに挟まれているイラストは、ローマ字で表現します。一番上の段は、「h」と「mi」の間に「朝＝asa」が挟まれており、これを並べると「hasami＝ハサミ」になります。中段は「t」と「ru」の間に「青＝ao」が挟まれているので、並べて「taoru＝タオル」になりますね。下段の問題も同じように考えると、「r」と「n」の間に「雨＝ame」が挟まれているので、並べると「ramen」になり、「ラーメン」が答えになりますよ。

さてここからはクイズの答えにちなんで、ラーメンのアレンジレシピをご紹介します。いつもはうどんで作ることの多い釜玉をラーメンで作るレシピや、インスタントラーメンで簡単にお作りいただけるボンゴレ風ラーメンなど、絶品のアレンジレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

うどんの代わりに中華麺を使った、絶品の釜玉ラーメンのレシピをご紹介します。しょうゆと鶏ガラスープの素を使ったコク旨の味つけに、豆板醤でピリッとした刺激を加えました。辛いものがお好きな方は、さらにラー油を加えるのもおすすめです。ゆでて混ぜるだけとお手軽ながら満足感もある一品なので、ランチや夜食におすすめですよ。

材料(1人前)

• 中華麺 (生)・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・適量
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• (A)しょうゆ・・・小さじ2
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)豆板醤・・・小さじ1/4

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• のり (きざみ)・・・適量

作り方

1.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2.鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
3.器に卵を割り入れ、よく溶きほぐし、2を入れて混ぜます。
4.トッピングをのせ、1をかけて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いつものラーメンに飽きたときにおすすめ！インスタントラーメンを使った焼きラーメンはいかがでしょうか？野菜とチャーシューを加えて具だくさんに仕上げてるので、ボリュームもありますよ。野菜はお好みのものでアレンジしていただけます。休日のランチにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• インスタントラーメン・・・1袋
• お湯 (茹で用)・・・適量

具材

• ピーマン・・・1個
• 玉ねぎ・・・1/4個
• もやし・・・30g
• チャーシュー・・・30g

• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
• (A)ウスターソース・・・小さじ1
• (A)しょうゆ・・・小さじ1/2
• 塩こしょう・・・少々
• ごま油・・・大さじ1

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• 紅生姜・・・10g

作り方

準備.ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1.ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
2.チャーシューは細切りにします。
3.鍋にお湯を沸騰させ、インスタントラーメンをパッケージの表記より1分短く茹で、ザルに上げます。
4.中火に熱したフライパンにごま油をひき1を炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたらもやし、塩こしょうを振り炒め、2、3、(A)を加えて炒めます。
5.全体に味が馴染んだら器に盛り付けトッピングを乗せて完成です。

塩味のインスタントラーメンがイタリアンに変身！？ボンゴレ風ラーメンのレシピをご紹介します。スープにあさりの旨みとニンニクの香りをきかせて、ボンゴレスパゲティのような味わいのラーメンに仕上げました。フライパンひとつで簡単にお作りいただけるのに、リッチな味わいをお楽しみいただけますよ。

材料(1人前)

• インスタントラーメン・・・1袋
• あさりの水煮 (正味量)・・・60g
• ニンニク・・・1片
• 鷹の爪輪切り・・・小さじ1/2
• お湯・・・500ml
• 付属のスープ (塩味)・・・1袋
• オリーブオイル・・・大さじ1
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.ニンニクはみじん切りにします。
2.フライパンにオリーブオイルと1、鷹の爪輪切りを入れ、中火にかけます。ニンニクの香りが立ったらあさりの水煮を加え、さっと炒めます。
3.お湯と付属のスープを加え強火にかけ、ひと煮立ちしたら、インスタントラーメンを加えパッケージの表記通りに加熱し、火から下ろします。
4.お皿に盛り付け、小ねぎをかけたら完成です。

いかがでしたか？今回はなぞときクイズと、答えにちなんでラーメンのアレンジレシピをご紹介しました。簡単なアレンジでいつもと違った味わいを楽しめますよ。おうちでラーメンをいただくときは、ぜひ試してみてくださいね。