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野菜たっぷりの焼きラーメン レシピ・作り方
「野菜たっぷりの焼きラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.48(13)
インスタントラーメンを使って焼きラーメンを作ってみました。お好きな野菜を入れてアレンジできますよ。いつものラーメンに飽きたら是非お試しいただきたいメニューです。休日のランチにいかがでしょうか。簡単に、リーズナブルに作れますよ。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- インスタントラーメン1袋
- お湯 (茹で用)適量
- 具材
- ピーマン1個
- 玉ねぎ1/4個
- もやし30g
- チャーシュー30g
- (A)
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- ウスターソース小さじ1
- しょうゆ小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- ごま油大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
- 紅生姜10g
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
- 2チャーシューは細切りにします。
- 3鍋にお湯を沸騰させ、インスタントラーメンをパッケージの表記より1分短く茹で、ザルに上げます。
- 4中火に熱したフライパンにごま油をひき1を炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたらもやし、塩こしょうを振り炒め、2、3、(A)を加えて炒めます。
- 5全体に味が馴染んだら器に盛り付けトッピングを乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。玉ねぎの代わりに長ねぎでも代用できます。インスタントラーメンはお好みの物をお使 いください。インスタントラーメンは茹ですぎると食感が悪くなりますので気を付けてくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
