朝食におすすめ！レパートリーが広がる“トースト”レシピ5選

トーストは、朝ごはんの定番のひとつですよね。今回は、いつもとひと味違うトーストのアレンジレシピをご紹介します。長ねぎを使った塩辛トーストや納豆ピザトースト、風味豊かな練りごまとはちみつのトーストなど、バリエーション豊かなメニューをピックアップしました！

ピリッとした刺激がクセになる、粒マスタードチーズトーストをご紹介します。粒マスタードとオリーブオイルを混ぜてパンに塗り、チーズをのせてトースターで焼くだけ。オリーブオイルの風味と粒マスタードのほどよい辛みが合い、大人な味のトーストに仕上がります。チーズのコクもプラスされ、リピートしたくなること間違いなしのレシピです。

材料(1人前)

• 食パン (5枚切)・・・1枚
• (A)マスタード (粒)・・・小さじ1
• (A)オリーブオイル・・・小さじ1
• ピザ用チーズ・・・30g
• パセリ (葉)・・・適量

作り方

準備.パセリは粗みじん切りにしておきます。
1.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、1を塗りピザ用チーズをのせます。
3.オーブントースターでピザ用チーズが溶けるまで3分程焼きます。
4.お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

おつまみにもなる、長ねぎ塩辛トーストを作ってみませんか。長ねぎといかの塩辛をバターで炒め、チーズと一緒にパンにのせてトーストします。バターでコクを出したシャキシャキの長ねぎと塩辛は、こんがり焼いたトーストとの相性抜群！濃厚な味わいで、満足感も得られます。朝ごはんにはもちろん、お酒のアテとしてもおすすめです。

材料(2人前)

• 食パン (6枚切)・・・2枚
• 長ねぎ・・・1/2本
• 塩辛 (いか)・・・50g
• 有塩バター・・・10g
• ピザ用チーズ・・・60g
• のり (刻み)・・・適量

作り方

1.長ねぎは斜めの薄切りにします。
2.フライパンを中火で熱し、バターを入れて1を炒めます。
3.しんなりしてきたら塩辛を加えて炒め、火が通ったら火から下ろします。
4.食パンに3、ピサ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせて焼き色が付くまでオーブントースターで5分程加熱します。
5.焼けたらのりをトッピングして完成です。

やさしい甘さがやみつきになる、練りごまとはちみつのトーストのご紹介です。はちみつと白ねりごまを塗るだけで、トーストがワンランク上のおいしさに！はちみつと白ねりごまがより染みこむように、食パンには格子状に切り込みを入れておくのがポイントです。白ねりごまの香ばしさも食欲をそそり、おやつにもぴったりな一品ですよ。

材料(1枚分)

• 食パン (6枚切)・・・1枚
• はちみつ・・・大さじ1
• 白ねりごま・・・大さじ1

作り方

1.食パンの片面に、包丁で格子状の切り目を入れます。
2.はちみつを塗った後、白ねりごまを塗ります。
3.オーブントースターで5分焼き、こんがりとした焼き色が付いたら完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

食べごたえ満点の、納豆ピザトーストはいかがでしょうか。ピザソースのほどよい甘みと酸味が納豆に合い、あと引くおいしさです。チーズを加えることでまろやかになるので、飽きることなく食べられます。納豆は1パックまるまる使っているためボリュームもたっぷり！朝からいっぱい食べたい方におすすめです。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・1枚
• 納豆 (40g)・・・1パック
• 付属のタレ・・・1袋
• ピザ用チーズ・・・30g
• 長ねぎ・・・3cm
• ピザソース・・・大さじ2

作り方

1.長ねぎは細切りにします。
2.ボウルに納豆、付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
3.アルミホイルを敷いた天板に食パンを置き、ピザソースを塗り、1、2、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
4.ピザ用チーズがとろけたら器に盛り付けて完成です。

意外な組み合わせ！ゆず胡椒のチーズトーストをご紹介します。ピリリと刺激のあるゆず胡椒にオリーブオイルを加え、風味高く仕上げました。チーズのまろやかさとゆず胡椒の味わいがマッチし、ちょっぴり大人な味わいのトーストに。混ぜた調味料を塗って焼くだけなので、たった5分で手軽に作れるのもいいですね。

材料(1人前)

• 食パン (5枚切)・・・1枚
• (A)ゆず胡椒・・・小さじ1
• (A)オリーブオイル・・・小さじ1
• ピザ用チーズ・・・30g

-----トッピング-----

• パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.パセリは粗みじん切りにしておきます。
1.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、1を塗り、ピザ用チーズをかけます。
3.オーブントースターでピザ用チーズが溶けるまで3分程焼きます。
4.お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

いかがでしたか。今回は、トーストのアレンジレシピを5つご紹介しました。難しい工程がなく、包丁や火を使わずにできるのもうれしいトースト。食べごたえもあるので、ランチや夜食、お酒のアテとしてもぴったりです。今回ご紹介したレシピを参考にしていただき、お好みのトーストを見つけてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。