見つけたらスッキリする、超難問な間違い探しです!この2つの絵の違うところはどこでしょうか?答えは全部で3つ。細かいところにも注目して、よーく見比べてみてくださいね!
【激ムズ】あんみつの絵の中にある間違いはどこ?すぐにわかったらすごい!正解は…
答え合わせのあとは、イラストにちなんで和風おやつのレシピをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。
「スプーン」と「白玉」、「寒天」に注目!気になる正解は...?
答えは、
こちらの3ヶ所でした!全部見つけられましたか?
和菓子の歴史をひも解くと、縄文時代までさかのぼることができます。「木の実を砕いて水でアクを抜き、丸めたもの」が、和菓子の「団子」の原型だと言われています。
その後、中国との交流や、茶の湯文化の発展などの影響を受けることで、和菓子はさまざまな素材を取り入れつつ、現在のかたちへと発展してきました。和菓子は昔から愛されている食文化のひとつなんですね。
おすすめの和風おやつレシピをご紹介!
クイズの正解がわかったところで、ここからはおいしい和風おやつのレシピをご紹介します。濃厚な抹茶あんみつや豆腐を使った簡単アイスレシピなど、和テイストのおすすめおやつをピックアップしました。簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
1.濃厚 抹茶あんみつ
抹茶好きにはたまらない、抹茶あんみつを作ってみませんか?ほろ苦い抹茶と上品な甘さのあんこの組み合わせは、絶品のおいしさ!なめらかな抹茶寒天ともちもちとした白玉団子の食感のコントラストが楽しい一品です。甘めの味がお好きな方は、シロップを足すのもおすすめですよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
寒天
- 水・・・500ml
- 砂糖・・・100g
- 抹茶パウダー・・・10g
- 粉寒天・・・2g
白玉団子
- 白玉粉・・・40g
- 水・・・40ml
- お湯 (ゆで用)・・・適量
- 氷水 (冷やす用)・・・適量
抹茶シロップ
- 抹茶パウダー・・・小さじ1
- 砂糖・・・大さじ1/2
- お湯・・・60ml
- つぶあん・・・80g
- クコの実 (乾燥)・・・適量
作り方
1.寒天を作ります。鍋に水、粉寒天を加え混ぜ中火にかけ沸騰させ、混ぜながら粉寒天が溶けるまで2分程煮ます。砂糖、抹茶パウダーを加え混ぜ、砂糖が溶けたら火からおろします。
2.バットに流し入れて粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
3.抹茶シロップを作ります。耐熱ボウルに抹茶シロップの材料を入れ、泡立て器で抹茶パウダーが溶けるまでよく混ぜ、冷やします。
4.白玉団子を作ります。ボウルに白玉粉を入れ、水を3回に分けて加えながら固さを調整し、ひとまとまりになるまで混ぜ、直径2cm程度の団子状にし、真ん中をくぼませます。
5.鍋にお湯を沸騰させ、4を入れ、浮き上がってくるまで3分程ゆで、氷水に取り、水気を切ります。
6.2をスプーンですくい器に盛り、5、つぶあん、クコの実を盛り付け、仕上げに3をかけたら完成です。
2.ぷるぷる抹茶ミルクゼリー
大人な味わいの抹茶ミルクゼリーのレシピです。温めた牛乳に砂糖や抹茶、ふやかしたゼラチンなどを加えたら器に注ぎ、あとは冷やし固めるだけ!濃厚な抹茶とまろやかな牛乳の味わいがよく合い、思わずうっとりしてしまうおいしさです。プルンとしたゼリーの食感がクセになり、パクパクと食べ進めてしまうこと間違いなしです。ちょっとしたデザートにもおすすめですよ。
材料(2個分(容量150mlのグラス))
- 牛乳・・・200ml
- 砂糖・・・大さじ1.5
- 抹茶パウダー・・・小さじ2
- お湯 (溶かす用)・・・大さじ2
- 粉ゼラチン・・・5g
- 水 (ふやかす用)・・・大さじ2
トッピング
- ホイップクリーム・・・10g
- ゆであずき・・・20g
- きな粉・・・適量
作り方
1.ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、10分ほど置いてふやかします。
2.耐熱ボウルに抹茶パウダー、お湯を入れて、ホイッパーでダマがなくなるまでよく混ぜて溶かします。
3.鍋に牛乳、砂糖を入れて弱火で加熱し、沸騰直前になったら火から下ろします。
4.2、1を入れて、ゼラチンが溶けるまで混ぜ合わせ、器に注ぎ入れます。
5.粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で2時間程冷やし固めます。
6.トッピングをのせて完成です。
3.もみもみ豆腐アイス
簡単豆腐アイスのご紹介です。保存袋に材料を入れて混ぜ合わせたらよくもみこみ、冷やし固めるだけでできるお手軽レシピです。一見淡泊な味わいに思えますが、豆乳やはちみつを加えることでコク深い味わいに仕上がりますよ。ひんやりなめらかな口溶けで、あとひくおいしさ!とっても簡単なので、ぜひお子さまと一緒に作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 絹ごし豆腐・・・150g
- 調製豆乳・・・100ml
- はちみつ・・・50g
- 黒蜜・・・大さじ1
- きな粉・・・大さじ1/2
作り方
1.冷凍用ジッパー付き保存袋に絹ごし豆腐、調整豆乳、はちみつを入れてよく揉みます。
2.冷凍庫で1時間ほど冷やしたら取り出し、揉みます。
3.再度冷凍庫に入れて2時間ほど冷やします。
4.固まったら器に盛り付け、黒みつ、きな粉をかけて完成です。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
和風おやつでほっと一息入れよう!
いかがでしたか?今回は間違い探しクイズと、おうちで作れるおすすめ和風おやつのレシピをご紹介しました。暑くなるこれからの季節に、冷たい緑茶と和のおやつでひんやりティータイムを過ごしてみませんか?ご紹介したレシピを参考にして、ぜひ作ってみてくださいね。
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