連日同じものを食べているとだんだん飽きてくるものですが、「これなら毎日でも食べられる!」という料理、誰にでもひとつやふたつはあるものですよね。今回はそんな「毎日でも食べたい」料理についてアンケート調査を実施!その結果を発表します。アンケートの結果で上位にランクインした料理のおすすめレシピもご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね。
“毎日でも食べたい”と思う料理は何?3位卵焼き、2位カレーを抑えた1位に…「たしかに!」
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんは何が1位だと思いますか?
第3位・・・卵焼き 13票
第2位・・・カレー 16票
気になる第1位は...。
第1位・・・みそ汁 33票
第1位はみそ汁でした!「毎日の食事にみそ汁は欠かせない」という方もいるのではないでしょうか?ちなみに4位以下には、唐揚げやパスタ、ラーメンなどがランクインしましたよ。みなさんの予想は当たりましたか?
ランキングにちなんだおすすめレシピをご紹介!
さてここからは、上位にランクインした料理のおすすめレシピをご紹介します。ホッとする味わいの玉ねぎと油揚げのおみそ汁や、味つけが簡単な長ねぎの卵焼きなど、毎日食べても飽きないような絶品レシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.玉ねぎと油揚げのお味噌汁
食卓にあるとうれしい、玉ねぎと油揚げのおみそ汁のレシピをご紹介します。コクと塩味のあるみそが玉ねぎの甘みと油揚げの旨みを引き立て、ひと口食べればほっとするような味わいに仕上がります。お好みで刻んだミョウガやすりおろした生姜を加えても、風味にアクセントがついておいしいですよ。ぜひお好みでアレンジしてみてくださいね。
材料(2人前)
- 油揚げ・・・1枚
- 玉ねぎ・・・1/2個
- 水・・・350ml
- 顆粒和風だし・・・小さじ1
- みそ・・・大さじ2
- 小ねぎ・・・適量
手順
準備.油揚げは油抜きをしておきます。
1.油揚げは、3等分に切り1cm幅に切ります。玉ねぎは繊維方向に5mm幅の薄切りにします。
2.鍋に水、顆粒和風だし、1を入れ中火で加熱します。
3.玉ねぎが柔らかくなったら、みそを溶かしいれひと煮立ちさせ火から下ろします。
4.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
2.市販のルーで バターチキンカレー
市販のルーを使えばお手軽!バターチキンカレーを作ってみませんか?ジューシーな鶏もも肉に、トマトの酸味と生クリームの濃厚なコクがよくマッチした一品です。バターの香りも食欲をそそり、家族から「おかわり!」の声が続出しますよ。煮こみ時間も短いので、忙しい日にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(4人前)
- ごはん・・・800g
- 鶏もも肉・・・300g
- 玉ねぎ・・・1個
- ニンニク・・・3片
- カットトマト缶・・・250g
- 生クリーム・・・100ml
- (A)カレールー・・・3個
- (A)パプリカパウダー・・・大さじ1
- しょうゆ・・・大さじ1
- 有塩バター・・・40g
仕上げ
- 生クリーム・・・大さじ2
- パセリ (生)・・・適量
手順
準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.ニンニクはみじん切りにします。
2.玉ねぎはみじん切りにします。
3.鶏もも肉は一口大に切ります。
4.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて炒めます。
5.香りが立ったら2を入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら3を入れてさらに炒めます。
6.全体に有塩バターがなじんだらカットトマト缶と生クリーム、(A)を入れて、中火のまま混ぜ合わせます。
7.カレールーが溶けたら弱火にし、さらに15分ほど煮込みます。
8.全体に火が通り、とろみが付いたらしょうゆを入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
9.お皿にごはんと8を盛り付けます。ごはんの上にパセリを散らし、ルーに生クリームをかけて完成です。
3.めんつゆで簡単 長ねぎの玉子焼き
定番の卵焼きをちょっとアレンジしたいときにおすすめなのが、こちらの長ねぎの卵焼きです。だしを入れなくても、めんつゆとみりんでほんのり甘みを足すだけで、やさしい味わいの卵焼きができますよ。刻んだねぎをたっぷり入れて、風味や食感のアクセントに。仕上げにのせたかつお節の香りも、食欲をそそりますよ。
材料(2人前)
- 長ねぎ・・・1/3本
- 卵・・・3個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・小さじ2
- (A)みりん・・・小さじ1
- サラダ油・・・小さじ1
- かつお節・・・適量
手順
1.長ねぎはみじん切りにします。
2.ボウルに卵を入れてよく溶きほぐし、1と(A)を加えて混ぜます。
3.卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばし、中火で熱します。
4.2を1/3量流し入れ、縁が固まってきたら耐熱性のフライ返しを使って奥から手前に巻き、奥に寄せます。
5.同様に計3回焼いて巻き、中まで火が通ったら、火から下ろします。
6.一口大に切って器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。
毎日でも食べたい料理をレパートリーに加えよう!
いかがでしたか?今回は毎日でも食べたい料理にまつわるアンケート結果と、上位にランクインした料理のおすすめレシピをご紹介しました。毎日でも食べたい料理だからこそ、おうちでパパッと作れたらうれしいですよね!ご紹介したレシピはどれも手間なくできるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答
調査実施日:2025年2月18日
調査対象:全国の20代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)