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玉ねぎと油揚げのお味噌汁　レシピ・作り方

「玉ねぎと油揚げのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.37
(569)

玉ねぎと油揚げのお味噌汁はいかがでしょうか。玉ねぎの甘みと油揚げの旨みがよく合い、ほっと落ち着く味わいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 油揚げは油抜きをしておきます。
  2. 1 油揚げは3等分に切り、1cm幅に切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2 鍋に水、顆粒和風だしを入れて混ぜ、1を入れて中火で加熱します。
  4. 3 玉ねぎに火が通ったらみそを入れて中火で熱しながら溶かし、火から下ろします。
  5. 4 お椀によそい、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
569人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ナツメ
ナツメ
生姜を入れたいのですが、どのくらいの量をいつ入れれば良いでしょうか？
kurashiru
kurashiru
生姜を使用する場合は、すりおろしたものを小さじ1を目安に加えることをおすすめします。その際、器に盛り付ける直前に入れてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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