料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

市販のルーで!バターチキンカレー

「市販のルーで!バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイスをたくさん持っていなくても、市販のカレールーでバターチキンカレーが作れちゃいます♪ いつものカレーに飽きたときも、ちょっとしたおもてなしにも! パンやナンとも相性ピッタリなので、ぜひ作ってみて下さい。
調理時間:40分
費用目安:800円前後

材料(4人前)

  • バター40g
  • 鶏肉300g
  • 玉ねぎ1個
  • ニンニク3片
  • トマト缶260g
  • 生クリーム100ml
  • カレールー3個
  • パプリカパウダー大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 仕上げ用
  • 生クリーム少々
  • パセリ少々

手順

  1. 1.
    鶏肉は一口大に切り、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにしておきます。
  2. 2.
    鍋にバターを入れて溶かし、にんにくを加えて弱火で炒めます。
  3. 3.
    香りが出てきたら、玉ねぎ、鶏肉を加えて弱火で炒め、トマト缶、生クリーム、カレールー、パプリカパウダーを入れて弱火で15分煮込みます。
  4. 4.
    仕上げに醤油で味を整えて、最後に生クリームを上からかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

バターとにんにくを焦はとても焦げやすいので、注意してください。
市販のカレールーはどれでも大丈夫です、辛さなどお好みで選んでオリジナルカレーを楽しんでください。
インスタントコーヒーを小さじ1入れると、コクが深まります。

たべれぽ

たべれぽ
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うみ
2017年09月16日

簡単で本格的!!また作りたいと思います!!

たべれぽ
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Kotoko Takeda
2017年09月02日

初めてのバターチキンカレー、スパイスを使わず簡単にここまで美味しくなって満足!パプリカパウダーがなかったので、今回はパプリカをみじん切りにして入れました!煮込んで濃くなったので、水で薄めました!使用したルーは、バーモントの甘口ですがコクが出て美味しかったです!

たべれぽ
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ひなこ
2017年09月01日

とっても簡単に作れました!本格的ですごく美味しかったです!分量通りだと少し濃すぎたので牛乳も入れて少し薄めて作りました!リピート確定です😊

たべれぽ
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hannon
2017年09月01日

簡単でおいしく出来ました☺レシピありがとうございます。

たべれぽ
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yukako
2017年08月31日

甘口でまろやかなカレーです。
お店のカレーみたいに辛くしたい時はどうしたら良いのだろう?

たべれぽ
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あかねっと
2017年08月31日

とても美味しく家族に大好評でした。仏よりMerci

たべれぽ
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niconico
2017年08月25日

カレールーが無くビーフシチュールーでもとても美味しかったです。

たべれぽ
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Noriko Asano
2017年08月19日

凄く簡単で、美味しかったです!また作りたいと思いました。

たべれぽ
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mamiken
2017年08月16日

簡単でとても美味しかったです♪辛口のカレールーを多めに入れてみました。それでも円やかな口当たりでした。

コメント

Ikumi Kawamoto
Ikumi Kawamoto
乳アレルギーの子供がいてるんですが、豆乳でもいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆乳でもお作りいただけると思いますが、こちらのレシピでは豆乳での試作を行っておりません。
クラシルでは生クリームを使わないカレーのレシピもございますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2ヶ月前
おざり
おざり
にんにくじゃなくて生姜でもいいですか?
匂いが気になって・・・
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
にんにくは無くてもお作りいただけます。しょうがに代用してしまうと風味が変わりますので入れずに作っていただいて大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
はるぽよ
はるぽよ
カレールーはなんでもいいのですか?
色んなメーカーさんがあると思うのですが…
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のカレールーはお好みのものでお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
3ヶ月前
そらまま
そらまま
カレーのルウは固形タイプじゃなく顆粒の場合、どのくらいの分量になりますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
種類によって、水分量が変わるため、正確な分量はお答えできません、パッケージに記載されている割合を目安に作ってみてくださいね。
3ヶ月前
担々麺
担々麺
生クリームの代わりに牛乳でも大丈夫でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームの方が濃厚でコクのある味わいになるのでおすすめです。
ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
あみっきー
あみっきー
ちょっとウェットだったので、水を50CC足して、カレーパウダーを足しました。
インスタントコーヒーも入れてみました。
コクのある、いつもとは違ったカレーが簡単にできました!!
3ヶ月前
yoshi
yoshi
とてもコクがあって美味しかった(^^)ご飯まで待ちきれなくて、パンに付けて子供達は食べてました〜!
4ヶ月前
さんちゃん
さんちゃん
また作って❗と、家族から好評でした。
4ヶ月前
ボボタロス
ボボタロス
一晩寝かせたような、濃厚な味になりました。とても簡単で、パパッとできて、また作ってみようと思います
4ヶ月前
わわわ
わわわ
バターをマーガリンに変更する事は可能でしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味や風味が損なわれますが、お好みで変更していただいても良いです。
5ヶ月前

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