市販のルーで バターチキンカレー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
3. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
4. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて炒めます。
6. 5 香りが立ったら2を入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら3を入れて炒めます。
7. 6 鶏もも肉の色が変わったらカットトマト缶、生クリーム、(A)を入れ、かき混ぜながら弱火で熱します。
8. 7 カレールーが溶けたら弱火で15分程煮こみます。具材に火が通り、とろみがついたらしょうゆを入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
9. 8 お皿にごはん、7を盛り付けます。パセリを散らし、生クリームをかけて完成です。