市販のルーで!バターチキンカレー

「市販のルーで!バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイスをたくさん持っていなくても、市販のカレールーでバターチキンカレーが作れちゃいます♪ いつものカレーに飽きたときも、ちょっとしたおもてなしにも! パンやナンとも相性ピッタリなので、ぜひ作ってみて下さい。
調理時間:40分
費用目安:800円前後
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材料(4人前)

  • バター40g
  • 鶏肉300g
  • 玉ねぎ1個
  • ニンニク3片
  • トマト缶260g
  • 生クリーム100ml
  • カレールー3個
  • パプリカパウダー大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 仕上げ用
  • 生クリーム少々
  • パセリ少々

手順

  1. 1.
    鶏肉は一口大に切り、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにしておきます。
  2. 2.
    鍋にバターを入れて溶かし、にんにくを加えて弱火で炒めます。
  3. 3.
    香りが出てきたら、玉ねぎ、鶏肉を加えて弱火で炒め、トマト缶、生クリーム、カレールー、パプリカパウダーを入れて弱火で15分煮込みます。
  4. 4.
    仕上げに醤油で味を整えて、最後に生クリームを上からかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

バターとにんにくを焦はとても焦げやすいので、注意してください。
市販のカレールーはどれでも大丈夫です、辛さなどお好みで選んでオリジナルカレーを楽しんでください。
インスタントコーヒーを小さじ1入れると、コクが深まります。

たべれぽ

たべれぽ
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ういな
2018年04月20日

おいしかった!少しバターが多かったかな?

たべれぽ
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はる
2018年04月18日

ちょっと失敗してしまってまた、挑戦します!

たべれぽ
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ネコ
2018年04月11日

生クリームが無かったので、牛乳とコーヒーミルクを半々で代用しました!
トマトの酸味が強かったので牛乳で調整していくとまろやかでとても美味しかったです(^_^*)

たべれぽ
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Himapom😋
2018年04月05日

簡単に短時間で出来て美味しいバターチキンカレーになりました🍛

たべれぽ
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mm
2018年04月05日

バターチキンカレーが食べてみたくて
簡単にできてとても美味しかったです💕

たべれぽ
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肉山さん(*'ω'*)♡
2018年04月03日

いつも違うレシピでバターチキンカレーを作るけど、このレシピの方が簡単だし美味しい!!(*^^*)
生クリームも入ってるおかげで、とってもまろやか〜👌🏻
旦那にも大好評でした💕

たべれぽ
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ikasi:)
2018年03月28日

3歳になる子供にも食べて貰いたかったのでので、
パプリカパウダーは大人のみに入れ
ルーは『こどものためのカレールゥ。』を使ってます♡

おそらく、かなりマイルドな仕上がりですが
子供もパパも、もりもり食べてくれました( ˊ̱˂˃ˋ̱ )🌸

はぁ〜〜(*´Д`*)美味しい

たべれぽ
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SHIHO
2018年03月27日

最後生クリームかけ忘れちゃいました💦
とっても美味しかったです🌟ヾ(๑╹◡╹)ノ"
素敵なレシピをありがとうございました💕(๑>◡

たべれぽ
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梅さん
2018年03月11日

何度もリピしてます

コメント

かんmama
かんmama
トマト感が強いのですがどうしたらいいですか💦?
4週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。トマトの風味が気になる場合は、次回お作りいただける際にはトマト缶の分量を減らすか、バターやカレールー、醤油の分量を少し増やしてみてくださいね。次回はお好みの風味に仕上がりますように。
4週間前
金木犀。
金木犀。
めちゃめちゃ大好きで2週間に1回は必ず作ってます~ホント美味しい!
4週間前
☆
トマト缶を400gで作る場合、生クリーム、ニンニク、カレールーはどのくらいにすればいいでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トマト缶が400gの場合は約1.5倍となりますので、生クリーム、ニンニク、カレールーは1.5倍を目安に量を増やしてみてくださいね。ぜひお試しください。美味しくできますように。
先月
らむ
らむ
倍の量で作るときのバターは、どうすればいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レシピの倍の量お作りになる際は、バターもレシピ記載の2倍の量でご用意くださいね。美味しく作れますように。
先月
えむちゃむ
えむちゃむ
ニンニクチューブだとどんぐらいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生のニンニク3片はニンニクチューブですと大さじ1程度になります。お好みで調整してみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
miyavi♡
miyavi♡
トマト嫌いでも食べられますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トマト缶の他にも多くの食材や調味料を使用しますが、お召し上がりになる方によってはトマトの風味を濃く感じられるかもしれません。トマトの感を軽減したい場合は、減らして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
mayk0326
mayk0326
パプリカパウダーの代わりになるものは何がありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パプリカパウダーは、鮮やかな色を出すため入れておりますので、無くてもお作りいただけます。ご用意できる際には、入れて作ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
3ヶ月前
tommylove
tommylove
美味しかったです。料理下手な私でも美味しく作れました!
3ヶ月前
相本 深香
相本 深香
インスタントコーヒーを入れるとコクが深まるとのことでしたが、
レギュラーコーヒーでもコクを深めることはできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お湯に溶けないドリップ式のレギュラーコーヒーを使ってしまうと、粉が溶けずにジャリジャリと残ってしまいますので今回こちらレシピでは適していません。お湯に溶かすことができるインスタントコーヒーの粉を使ってくださいね。ぜひお試しください。美味しくできますように。
4ヶ月前

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