料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

市販のルーで!バターチキンカレー

「市販のルーで!バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイスをたくさん持っていなくても、市販のカレールーでバターチキンカレーが作れちゃいます♪ いつものカレーに飽きたときも、ちょっとしたおもてなしにも! パンやナンとも相性ピッタリなので、ぜひ作ってみて下さい。
調理時間:40分
費用目安:800円前後

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材料(4人前)

  • バター40g
  • 鶏肉300g
  • 玉ねぎ1個
  • ニンニク3片
  • トマト缶260g
  • 生クリーム100ml
  • カレールー3個
  • パプリカパウダー大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 仕上げ用
  • 生クリーム少々
  • パセリ少々

手順

  1. 1.
    鶏肉は一口大に切り、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにしておきます。
  2. 2.
    鍋にバターを入れて溶かし、にんにくを加えて弱火で炒めます。
  3. 3.
    香りが出てきたら、玉ねぎ、鶏肉を加えて弱火で炒め、トマト缶、生クリーム、カレールー、パプリカパウダーを入れて弱火で15分煮込みます。
  4. 4.
    仕上げに醤油で味を整えて、最後に生クリームを上からかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

バターとにんにくを焦はとても焦げやすいので、注意してください。
市販のカレールーはどれでも大丈夫です、辛さなどお好みで選んでオリジナルカレーを楽しんでください。
インスタントコーヒーを小さじ1入れると、コクが深まります。

たべれぽ

たべれぽ
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きょうこ
2017年11月13日

鶏肉が安く買えたので、作る事にしました。生クリームを代用して牛乳を入れました。帰宅してお腹を空かした子供が、美味しいって言ってくれました。

たべれぽ
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ゅなプー
2017年11月12日

以前、クラシルさんの別のレシピのバターチキンカレーを作りましたが、我が家にはこちらが合っていたのか子供たちがスゴい喜んで食べてくれました♪
バターのコクとにんにくの風味、あとトマトの酸味が生クリームによってマイルドになり絶品でした🍛
ちなみに、ほうれん草もプラスしました。
絶対また作ります☆

たべれぽ
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美琴
2017年11月12日

すごく美味しかったです!!
生クリーム➡(熊本県酪農業協同組合連合会)おいしいミルクバニラ
ニンニク3➡ニンニクチューブ
子供用にルーだけ分けて、星の王子さまでも作りましたが、偏食の子供がパクパク食べてくれました!
むね肉も凄く柔らかくて美味しかったです(*´ω`*)
倍量で作れば良かったw

たべれぽ
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Atsushi Fujikawa
2017年11月10日

最近食った美味しいバターチキンカレー!
京都の西院のお店でございます。
@有象無象

たべれぽ
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mao
2017年11月07日

とってもおいしくできました😋🍴
簡単なのでまた作ります✨

たべれぽ
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かりん
2017年10月30日

初バターチキンカレー、美味しくできました❤️

たべれぽ
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ねこごはん
2017年10月23日

トマトの酸味がとても美味しくて、ニンニクも全く気にならず美味しかったです。
簡単だったのでまた作ります。

たべれぽ
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ふふーん
2017年10月16日

パプリカパウダーは入れませんでしたが、ほんとに美味しい!!!!また作ります(*´꒳`*)

たべれぽ
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みったんぷーたん
2017年10月04日

ひよこ豆を入れたら、さらに美味しくできました♡

コメント

江頭悠美
江頭悠美
さつまいももち入れても大丈夫ですよか
6日前
kurashiru
kurashiru
中に入れる具材はお好みで代えて試してみて下さいね。美味しく作れますように。
5日前
Ikumi Kawamoto
Ikumi Kawamoto
乳アレルギーの子供がいてるんですが、豆乳でもいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆乳でもお作りいただけると思いますが、こちらのレシピでは豆乳での試作を行っておりません。
クラシルでは生クリームを使わないカレーのレシピもございますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
4ヶ月前
おざり
おざり
にんにくじゃなくて生姜でもいいですか?
匂いが気になって・・・
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
にんにくは無くてもお作りいただけます。しょうがに代用してしまうと風味が変わりますので入れずに作っていただいて大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
はるぽよ
はるぽよ
カレールーはなんでもいいのですか?
色んなメーカーさんがあると思うのですが…
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のカレールーはお好みのものでお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
5ヶ月前
そらまま
そらまま
カレーのルウは固形タイプじゃなく顆粒の場合、どのくらいの分量になりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
種類によって、水分量が変わるため、正確な分量はお答えできません、パッケージに記載されている割合を目安に作ってみてくださいね。
5ヶ月前
担々麺
担々麺
生クリームの代わりに牛乳でも大丈夫でしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームの方が濃厚でコクのある味わいになるのでおすすめです。
ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
あみっきー
あみっきー
ちょっとウェットだったので、水を50CC足して、カレーパウダーを足しました。
インスタントコーヒーも入れてみました。
コクのある、いつもとは違ったカレーが簡単にできました!!
5ヶ月前
yoshi
yoshi
とてもコクがあって美味しかった(^^)ご飯まで待ちきれなくて、パンに付けて子供達は食べてました〜!
6ヶ月前
さんちゃん
さんちゃん
また作って❗と、家族から好評でした。
6ヶ月前
ボボタロス
ボボタロス
一晩寝かせたような、濃厚な味になりました。とても簡単で、パパッとできて、また作ってみようと思います
6ヶ月前

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