【謎解きクイズ】「❓」に入る飲み物は？答えにちなんだレシピもご紹介！正解は…

なぞときクイズです！「？」に入る飲み物が何か、わかりますか？ヒントは、イラストを文字に変換すること！左右の言葉を比べてみると、答えが見えてくるかもしれませんよ。答え合わせのあとは、クイズにちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

正解は「ビール」でした！

左側のイラストを上から見ていくと、「ナス」「地図」「ビル」ですよね。右側のイラストは上からそれぞれ「ナース」「チーズ」なので、左の言葉の文字の真ん中に伸ばし棒を入れたものが右の言葉と対応していることがわかります。同じように考えると、3番目の左側のイラストは「ビル」なので、「？」には「ビール」が入るというわけです！

ところで、ビールを飲むと独特な苦味が感じられますね。この苦味の正体、みなさんは何だかご存じですか？ビールの苦味成分は主に「ホップ」に由来しています。ちなみにこのホップとは、クワ科のつる性の多年草植物。ビールの泡を安定させたり、保存性を高める働きもあるんですよ。

さて、ここからはクイズにちなんでビールによく合うおつまみのレシピをご紹介します。旨味たっぷりなガーリックバターしいたけに、ピリ辛なじゃがいものおつまみ、シンプルでおいしいピーマンの塩昆布和えのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

食欲がそそられる、ガーリックバターしいたけをご紹介します。すりおろしニンニクとバターを混ぜ合わせてしいたけに塗り、しょうゆ、粉チーズをかけてオーブントースターで加熱しました。ガーリックバターの味わいが染みたジューシーなしいたけに、やみつきになること間違いなし！ひと口食べれば、旨味がジュワッと口の中いっぱいに広がりますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

• しいたけ・・・6個
• 有塩バター・・・20g
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• しょうゆ・・・小さじ1/2
• 粉チーズ・・・小さじ2
• 大葉・・・1枚

作り方

準備.有塩バターは常温に戻しておきます。 天板にアルミホイルを敷いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
1.しいたけの軸を切り落とします。
2.ボウルに有塩バター、すりおろしニンニクを入れてよく混ぜ合わせます。
3.アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、笠の内側に2を塗り、しょうゆ、粉チーズをかけます。オーブントースターで全体に火が通るまで7分焼きます。
4.お皿に大葉を敷き、3を盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

箸がどんどん進む、甘辛じゃがいもおつまみはいかがですか？ごま油で炒めた牛ひき肉とじゃがいもに調味料を加えて炒め、仕上げに黒こしょうをふって仕上げました。ほくほくのじゃがいもにしっかり炒めてカリカリになったひき肉がよく絡み、とてもおいしいですよ。コチュジャンをベースにした旨辛味がクセになる一品です。

材料(2人前)

• じゃがいも (3個)・・・300g
• 水 (さらす用)・・・適量
• 牛ひき肉・・・100g
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• すりおろし生姜・・・小さじ1/2
• (A)コチュジャン・・・大さじ1
• (A)塩・・・ひとつまみ
• (A)黒こしょう・・・ふたつまみ
• ごま油・・・大さじ1
• 黒こしょう・・・適量

作り方

準備.じゃがいもは皮を剥いて芽を取っておきます。
1.じゃがいもは細切りにして、水の入ったボウルに入れ10分程さらしたら、ザルに上げ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2.フライパンにごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を入れ中火にし、香りが立ったら牛ひき肉を入れ炒めます。
3.牛ひき肉の色が変わったら1を入れ、中火のまま10分程炒めます。
4.じゃがいもに火が通ったら、中火のまま(A)を入れ炒めます。
5.全体に味がなじんだら火を止め、器に盛り、黒こしょうをふって完成です。

箸休めにもなる、ピーマンの塩昆布和えを作ってみましょう。細切りにしたピーマンをさっとゆで、塩昆布やごま油と和えるだけであっという間にできあがり！ゆでて甘みが増したピーマンに塩昆布の旨味や塩気が合わさり、後引くおいしさです。シャキシャキと食感もよいので、ペロリと食べられますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(2人前)

• ピーマン (計250g)・・・6個
• お湯 (ゆで用)・・・適量
• 塩昆布・・・15g
• ごま油・・・小さじ1
• 白いりごま・・・適量

作り方

準備.ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除いておきます。
1.ピーマンは横に細切りにします。
2.お湯を沸かした鍋に入れ30秒程ピーマンがしんなりするまで強火でゆで、お湯を切ります。
3.ボウルに2、塩昆布、ごま油を入れて和えます。
4.器に盛り付け白いりごまをかけて完成です。

いかがでしたか？なぞときクイズと、ビールに合うおつまみのレシピをご紹介しました。ささっと作れるおつまみがあれば、いつでもおうちでお酒が楽しめますよ。今回ご紹介したレシピはどれも手軽にお作りいただけますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。