漢字間違い探しです!たくさん並んだ「苺」の文字。この中に、ひとつだけ違う漢字がまぎれこんでいますよ。さて、どれでしょうか?よーく見比べながら、答えを当ててみてくださいね。
【クイズ】“いちご”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?5秒でわかったらスゴい!正解は…
正解発表のあとは、クイズにちなんでいちごを使ったおすすめスイーツレシピをご紹介しますよ。ぜひ、最後までチェックしてみてくださいね。
ヒントは「下半分のどれか」です!気になる正解は...?
答えは、「下から3段目の右から4つ目」でした!ひとつだけ、くさかんむりが取れて「母」になっていますね。
いちごを使ったおすすめレシピをご紹介!
ここからは、クイズにちなんでいちごを使ったおすすめスイーツレシピをご紹介します。いちごとホワイトチョコのパウンドケーキやフライパンで作れるミルフィーユなど、真っ赤ないちごが映えるスイーツレシピをピックアップしました。ぜひ、お試しくださいね。
1.いちごとホワイトチョコのパウンドケーキ
思わず写真を撮ってしまいたくなるかわいらしさ!ホワイトチョコレートといちごをトッピングしたパウンドケーキのレシピです。飾りだけでなく生地にもいちごを加えているので、甘酸っぱい風味を存分に楽しめますよ。ほんのりピンクと白のマーブル模様の生地は、カットしたときの断面の美しさも見もの。おもてなしにもぴったりのレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1台分(横16.5cm×縦7cm×高さ5.5cm 750mlのパウンド型))
粉類
- 薄力粉・・・120g
- ベーキングパウダー・・・2g
- いちご・・・10個
- 無塩バター・・・100g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
- グラニュー糖・・・60g
- ホワイトチョコレート・・・50g
- 食紅・・・適量
- ホワイトチョコレート (コーティング用)・・・50g
- お湯 (湯せん用・50℃)・・・適量
トッピング
- いちご・・・3個
- チャービル・・・適量
手順
準備.無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。 いちごはヘタを取り除いておきます。
1.生地用のいちごとトッピング用のいちごは1cm角に切ります。
2.ホワイトチョコレートは細かく刻みます。
3.ボウルに無塩バターを入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜ合わせたら、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
4.溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせたら、粉類をふるい入れゴムベラで混ぜ合わせます。
5.生地を半分に分け、片方に生地用の1と食紅を入れよく混ぜ合わせます。もう片方の生地に2を入れ混ぜ合わせたら、2つの生地を合わせてマーブル状にします。
6.型に流し入れ180℃のオーブンで30分焼きます。中心まで焼きあがったら粗熱をとります。
7.ボウルにコーティング用のホワイトチョコレートを手で砕いて、湯せんにかけて溶かします。
8.6に7をかけ、トッピング用の1をのせます。ホワイトチョコレートが固まったら切り分けて器に盛りつけます。チャービルをのせて完成です。
2.フライパンで簡単 いちごのミルフィーユ
オーブンなしでも大丈夫!フライパンで作るいちごのミルフィーユのご紹介です。難しいイメージのあるミルフィーユですが、冷凍パイシートを使えば簡単ですよ。こんがりと焼いたパイ生地とスライスしたいちご、ホイップクリームを重ね、丸ごといちごをトッピングするだけなので、手間をかけずに作れるのもうれしいポイント。お菓子作り初心者の方にもおすすめなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(2人前)
- 冷凍パイシート (10×17cm)・・・1枚
- グラニュー糖・・・大さじ1
- いちご・・・3個
トッピング
- ホイップクリーム・・・50g
- いちご (飾り用)・・・2個
手順
準備.冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
1.冷凍パイシートは6等分に切り、フォークで数ヶ所に穴をあけ、グラニュー糖を両面にふりかけます。
2.中火で熱したフライパンに1を入れ、蓋をして10分こんがりと焼けるまで加熱をします。
3.裏返し、再び10分蓋をして弱火で焼き色がつくまで加熱したら粗熱をとります。
4.いちごは4等分に切ります。
5.3の1枚にホイップクリーム、4を3枚、ホイップクリームの順に重ねます。同様にもう1段重ね、3を1枚のせます。
6.トッピングをのせて完成です。
3.いちごの見た目も可愛いヨーグルトムース
食後のデザートやおやつに作りたい!見た目もかわいい、いちごのヨーグルトムースです。味はもちろん、真っ赤ないちごソースと白いムースとのコントラストも美しいスイーツレシピですよ。さわやかなヨーグルトムースと甘いいちごソースの組み合わせが、思わず後引くおいしさ。いちごの断面を楽しみながら、味わってみてくださいね。
材料(2個分(内径9cm×高さ5.5cmの容器))
ヨーグルトムース
- いちご・・・4個
- 無糖ヨーグルト・・・200g
- 生クリーム・・・100ml
- グラニュー糖・・・30g
- ゼラチン・・・3g
- 水 (ふやかす用)・・・大さじ1
- お湯 (湯せん用・60℃)・・・適量
いちごソース
- いちご (計120g)・・・9個
- グラニュー糖・・・20g
トッピング
- ミント・・・適量
手順
1.いちごはヘタを切り落とします。ムース用は縦半分に切り、容器の内側に切り口が見えるように4ヶ所に貼り付けます。
2.ゼラチンに水を入れて混ぜ合わせ、10分置き、ふやかします。
3.生クリームにグラニュー糖を加えて、泡立て器で8分立てにします。
4.2を湯せんで溶かし、無糖ヨーグルトに加え、混ぜ合わせます。よく混ざったら3に加え、さらによく混ぜ合わせます。
5.1の8分目まで流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やします。
6.大きめの耐熱ボウルに残りの1とグラニュー糖を入れて、600Wの電子レンジで2分加熱します。フォークでつぶし、粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やします。
7.5に6を流し入れ、ミントを添えて出来上がりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
これからの季節に!いちごのレシピを試してみよう
いかがでしたか?今回は漢字間違い探しクイズと、いちごを使ったおすすめレシピをご紹介しました。さわやかな酸味と甘みが楽しめるいちごは、これからがますますおいしくなる旬の時期。ここでご紹介したレシピで、おいしいいちごを味わってみてくださいね。
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