分かったらすごい!間違い探しです。この2つの絵の違うところはどこでしょうか?答えは全部で3つ。よーく見比べてみてくださいね。答え合わせのあとは、間違い探しのイラストにちなんで、ウインナーを使ったおいしいおかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
【間違い探し】難易度★★☆イラストの間違いは全部で3つ!すぐに分かったらすごい!正解は…
ヒントは飲み物で1つ、そしてホットドッグに2つです!気になる正解は...?
答えは、
①ストローの長さ(上:長い 下:短い)
②ホットドックの手前の一番左のレタスの有無(上:ある 下:なし)
③ホットドックにかかっているマヨネーズの右端の部分の長さ(上:長い 下:短い)
でした!全部見つけられましたか?
パンに切り込みを入れ、ソーセージを挟んで作るホットドッグ。片手でパクッと食べられる手軽さも魅力で、子どもから大人まで幅広い世代に愛されていますよね。
そんなホットドッグに使うソーセージは、ひき肉に味つけをし、ケーシングと呼ばれる筒状の皮に詰めて作られる食肉の加工品です。
ソーセージには、ウインナーやフランクフルトなどさまざまな種類があります。使っているケーシングの種類と太さによって分類され、その規格はJAS(日本農林規格)で定められています。
ウインナーを使ったおすすめレシピをご紹介!
ここからは、ウインナーを使って作るおすすめおかずレシピをご紹介します。ウインナーと白菜のクリーム煮やピーマンとウインナーのケチャップ炒め、ウインナーで作るロールキャベツなど、バリエーション豊かなレシピをピックアップしました。ぜひ作ってみてくださいね。
1.ウインナーと白菜のクリーム煮
ほっとするやさしい味わいが魅力!ウインナーと白菜のクリーム煮はいかがでしょうか。旨味たっぷりのウインナーと、加熱して甘みの増した白菜が、とろみのついたまろやかなクリームスープと相性抜群でとてもおいしいですよ。体がぽかぽか温まる、寒い日の食卓にぴったりの一品です。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(2人前)
- 白菜・・・200g
- ウインナー・・・3本
- (A)水・・・300ml
- (A)コンソメ顆粒・・・小さじ2
- 牛乳・・・200ml
- 水溶き片栗粉・・・大さじ2
- (B)塩・・・ふたつまみ
- (B)黒こしょう・・・ふたつまみ
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
1.白菜を一口大に切ります。
2.ウインナーを1cm幅の斜め切りにします。
3.鍋に1、2、(A)を入れて中火で沸騰したら10分、白菜がしんなりするまで加熱します。
4.牛乳を入れて弱火で沸騰直前まで加熱したら中火にし、水溶き片栗粉を入れてとろみがつくまで加熱します。
5.(B)で味を調えたら火から下ろし、器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
2.たっぷりピーマンとウインナーのケチャップ炒め
濃い目の味つけが食欲をそそる!たっぷりピーマンとウインナーのケチャップ炒めのレシピをご紹介します。炒めたピーマンとウインナーをケチャップと中濃ソースで味つけし、ふんわり炒めた卵を加えて味がなじんだら完成です。あっという間に完成するため、覚えておくとあと一品ほしいときに重宝しますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- ピーマン・・・4個
- ウインナー・・・5本
- ニンニク・・・1片
- 溶き卵・・・1個分
調味料
- 料理酒・・・大さじ1
- ケチャップ・・・大さじ1
- 中濃ソース・・・大さじ1
- サラダ油・・・大さじ1
作り方
1.ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除き、細切りにします。
2.ニンニクは細切りにします。
3.ウインナーは斜めに細切りにします。
4.フライパンを中火で熱し、サラダ油、溶き卵を入れ半熟状態で取り出します。
5.2を入れ香りが立つまで中火で炒めます。
6.3、1を入れ、ピーマンがしんなりするまで中火で炒めます。
7.調味料の材料と4を戻し入れ全体に味がなじんだら皿に盛り付けて出来上がりです。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
3.お手軽でおいしい ウインナーでロールキャベツ
お手軽でおいしい!ウインナーで作るロールキャベツのレシピのご紹介です。タネをウインナーにすることで、手間なく簡単においしいロールキャベツを作ることができますよ。じっくり煮込んだ甘いキャベツと、旨味たっぷりのウインナーの相性も抜群です。お好みでスープをトマト味にしたり、きのこなどの具材をプラスしたりしてもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- ウインナー・・・6本
- キャベツ・・・6枚
- スライスチーズ・・・3枚
- ニンニク・・・1片
- 水・・・400ml
- コンソメ顆粒・・・小さじ2
- オリーブオイル・・・小さじ1/2
- 塩こしょう・・・少々
- パセリ (生)・・・適量
作り方
準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.キャベツはラップで包み、電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。粗熱を取り、芯の部分をそぎ切りにして除きます。
2.スライスチーズは半分に切ります。
3.ニンニクは芯を除き、みじん切りにします。
4.1を縦長になるように置き、ウインナーと2を並べ、手前からきつく巻きます。同様に計6個作ります。
5.鍋に3、オリーブオイルを入れ中火にかけ、香りが立ってきたら水とコンソメ顆粒を入れ沸騰させます。
6.4の巻き終わりを下にして戻し入れ、中火にかけ蓋をし、再び沸騰したら弱火で5分程煮ます。
7.蓋をとり、塩こしょうで味を調えます。
8.器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
ウインナーを使ったおいしいおかずを作ってみよう!
いかがでしたか?今回は、食べ物にまつわる間違い探しと、ウインナーを使って作るおいしいおかずレシピをご紹介しました。子どもから大人まで幅広い世代に人気のウインナーを使ったおかずは、家族みんなに喜ばれること間違いありません。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。
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