たっぷりピーマンとウインナーのケチャップ炒め レシピ・作り方

「たっぷりピーマンとウインナーのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのピーマンをウインナーと炒め合わせ、ケチャップと中濃ソースで味付けをした炒め物のご紹介です。しっかりとした味付けなので、お酒のおつまみや、ごはんのお供にもピッタリですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除き、細切りにします。
  2. 2. ニンニクは細切りにします。
  3. 3. ウインナーは斜めに細切りにします。
  4. 4. フライパンを中火で熱し、サラダ油、溶き卵を入れ半熟状態で取り出します。
  5. 5. 2を入れ香りが立つまで中火で炒めます。
  6. 6. 3、1を入れ、ピーマンがしんなりするまで中火で炒めます。
  7. 7. 調味料の材料と4を戻し入れ全体に味がなじんだら皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ピーマンも、ウインナーも火が通りやすいので、同時に炒めはじめてください。調味料の材料を入れてからは、炒めすぎないようご注意ください。

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