「フライパンで作れる！」オーブンがいらない“毎日おやつ”レシピ5選

手順

1. 準備 薄力粉はふるっておきます。
2. 1 ボウルに薄力粉以外のクレープ生地の材料を入れて混ぜます。
3. 2 薄力粉を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で20分ほど置きます。
4. 3 弱火で熱したフライパンにサラダ油をキッチンペーパーで塗り広げ、2を入れて薄く広げます。表面がふつふつしてきたら、裏返して10秒程焼き、火から下ろします。同じように3回くり返し、計4枚焼きます。
5. 4 バナナは半分に切ります。
6. 5 粗熱の取れた3にホイップクリーム、いちごジャム、4をのせて巻き、お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。

手順

1. 1 フライパンの底から3cm高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。コッペパンを入れ、1分30秒程揚げたら油を切ります。
2. 2 ポリ袋に1とミルクココアを入れて振り、全体にまぶします。
3. 3 お皿に盛り付けたら完成です。

手順

1. 1 餅をそれぞれ8等分に切ります。
2. 2 ゆかりと塩をボウルに入れて混ぜます。
3. 3 フライパンで揚げ油を170℃に熱し1を揚げます。膨れてカリカリになったら取り出し、油を切ります。
4. 4 鍋に(A)を入れ煮立たせ火から下ろします。
5. 5 4を3にからめて、乾かないうちに2をまんべんなくまぶして完成です。

手順

1. 1 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
2. 2 餃子の皮の上に1を塗り、ロースハム、ピザ用チーズをのせ、ふちに水をつけ、さらに餃子の皮をかぶせしっかり留めます。同様に5つ作ります。
3. 3 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を並べます。押さえながら両面に焼き色がつき、皮がパリッとしたら火から下ろします。
4. 4 お皿に盛りつけ、パセリを添えたら完成です。

手順

1. 1 ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で軽く泡立つまで混ぜ合わせます。
2. 2 はちみつ、みりんを加えて全体がなじむように混ぜます。
3. 3 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
4. 4 中火に熱したフライパンにキッチンペーパーで薄くサラダ油をひき、3を直径10cm程になるように流します。
5. 5 中火で2分程加熱して表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返します。さらに中火で1分程加熱し、焼き色がつき中まで火が通るまで焼きます。同様に7枚焼きます。
6. 6 粗熱を取った5の1枚につぶあんの1/4量をのせ、もう1枚で挟みます。
7. 7 お皿に盛り付けたら完成です。