【あるなしクイズ】野菜にあって肉にないものなーんだ？気になる正解は…

野菜は「ある」、肉は「なし」、ビタミンは「ある」。あるとなしにはどんな違いがあるでしょうか？ぜひ下の問題文をみて考えてみてくださいね！あるなしクイズのあとには、クイズにちなんだ、野菜と肉を両方食べられる簡単おかずのレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてくださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

野菜　　　　　肉

ビタミン　　　ミネラル

声　　　　　　話

村　　　　　　都市

わからない人は、あるの言葉を別の形で表現して、共通点を探してみてください！いろいろ試していると、何か気づくかもしれませんよ。

ひらめきましたか？それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...？

「頭文字がvになる英単語で表せること」でした！

野菜は「vegetable」、ビタミンは「vitamin」、声は「voice」、村は「village」。すべて頭文字が「v」の英単語で表すことができますよね。

さてここからは、野菜とお肉を同時に食べられる簡単おかずレシピをご紹介します。さっぱりといただけるしらたき塩チャプチェや、食欲そそる鶏むね肉の南蛮漬けなど、おいしくてボリューム満点のレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

ボリューム満点！ごまみそ風味の肉野菜炒めをご紹介します。少し甘めのごまみそ味が食欲をそそり、ごはんのおかわり必至の一品ですよ。しめじやキャベツ、玉ねぎやにんじんのそれぞれの旨みや食感が楽しく、お箸がどんどん進みます。豚肉はほかの部位のものを使ってもおいしく召し上がれるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 豚こま切れ肉・・・150g
• キャベツ・・・150g
• しめじ・・・50g
• 玉ねぎ・・・50g
• にんじん・・・30g
• (A)みそ・・・大さじ1
• (A)白すりごま・・・大さじ1
• (A)料理酒・・・大さじ1
• (A)みりん・・・大さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ2
• ごま油・・・大さじ1

作り方

準備.にんじんの皮は剥いておきます。 しめじの石づきは切り落としておきます。
1.キャベツは一口大のざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。にんじんは短冊切りにします。しめじは手で軽くほぐします。
2.ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
3.熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を中火で炒めます。火が通ったら1を加えて中火で炒めます。
4.キャベツがしんなりしたら2を加え中火で炒め、味が馴染んだら火から下ろします。 5.お皿に盛り付けたら完成です。