「厚揚げ、まだこんな食べ方あった！」家族に大好評のおかず5選

節約レシピの強い味方「厚揚げ」。いつも煮物やそのまま焼くだけになりがち…とお悩みの方も多いのではないでしょうか？今回は「厚揚げ、まだこんな食べ方あった！」と思える、家族に大好評なおかずレシピをご紹介します。食べごたえも抜群で、メインおかずにぴったりなアイデアレシピばかりですよ。

💡食べごたえ抜群の厚揚げに、とろけるチーズとマヨネーズのコク、卵の風味が重なりまさに絶品！オーブントースターで焼くだけでササッと作れるのも魅力ですよ。一口食べれば箸が止まらなくなる、やみつきの一品です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

💡ふわとろ食感の卵のコクとニラの香りがベストマッチ！ごはんによく合う和風な味つけで、どこかホッとする素朴なおいしさですよ。厚揚げを加えることでボリューミーになり、いつものニラ玉が満足感たっぷりに大変身します。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡厚揚げを豚肉で巻き、こんがり焼いて甘辛く仕上げた絶品レシピです。照り焼き風の濃厚な味つけが、ジューシーな豚肉とやわらかい厚揚げにしっかり絡み、思わず笑顔になるおいしさ！大葉のさわやかさが加わり、食べごたえがありながらもさっぱりと楽しめます。

リーズナブルで食べごたえのある厚揚げは、アレンジ次第でバリエーションが広がりますよ。いつもの食べ方に飽きてしまったときや満足感をアップさせたい日は、ぜひ今回ご紹介したレシピを試してみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。