【クイズ】パッと見て分かったらすごい！空欄に入る食べ物を当ててみて！

クイズです！四角に入る共通の2文字はなんでしょうか？刺身でも塩焼きにしてもフライにしてもおいしい、ある食材の名前です。さて、どんな言葉が入るのでしょうか？よーく考えて、答えを当ててみてくださいね。

後半では、正解の食材を使ったおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

答えは、「あじ」でした！

それぞれあてはめると、「あじあ」「あみだくじ」「あじさい」となりますね。

ここからは、アジを使ったおすすめのレシピを紹介します。カレー風味のアジフライや、 香味野菜とアジの南蛮漬け、アジの照り焼きつくねなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡いつもとはひと味違うアジフライを食べたいときは、カレー風味のアジフライがおすすめ！薄力粉にカレー粉を混ぜたら、あとはいつも通りにアジフライを作るだけで完成です。カレーのスパイシーな香りが食欲をそそり、ごはんにはもちろん、お酒にもよく合う一品です。

💡香味野菜をたっぷり使ったアジの南蛮漬けは、さっぱりとした味わいでお箸がどんどん進むこと間違いなし！こんがりと揚げたアジを香味野菜とともにタレに漬けたらできあがりです。中まで味がしっかり染みたアジに、シャキシャキの香味野菜を添えてお召し上がりくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡はんぺんを混ぜ込んで作るアジのつくねは、ふんわりやわらかな食感が魅力！フライパンで両面こんがりと焼いてタレを絡めたら、アジの旨味に甘辛い味つけがマッチした絶品つくねの完成です。三つ葉の香りも良いアクセントになっていて、食欲をそそりますよ。

いかがでしたか？今回は穴埋めクイズと、アジを使ったおいしいレシピをご紹介しました。どのレシピも、身がふっくらやわらかで旨味たっぷりなアジの魅力を存分に楽しめる、とっておきの一品ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。