「週5で助かる！」夜遅くてもパパッと作れて大満足！“はや旨”ごはんレシピ5選

手順

1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
3. 3 フライパンに水、めんつゆを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
4. 4 1、豚こま切れ肉を入れ、豚こま切れ肉に火が通るまで中火で4分程煮こみます。
5. 5 中火のまま、2を回し入れ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
6. 6 丼にごはんをよそい、5を盛り付け、天かす、小ねぎを散らして完成です。

手順

1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1 ミニトマトは半分に切ります。
3. 2 ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 3 中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れ、木べらで粗く崩しながら3分程炒めます。
5. 4 豚ひき肉に火が通ったらうどん、水を入れて中火で炒め、うどんがほぐれたら2を入れて炒めます。
6. 5 汁気がなくなったら1を入れて中火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
7. 6 器に盛り付けて完成です。

手順

1. 1 長ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。
2. 2 豚バラ肉は半分に切ります。
3. 3 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら2を入れてゆでます。火が通ったらお湯を切り、粗熱を取ります。
4. 4 フライパンにごま油、1を入れ、香りが立つまで中火で熱します。
5. 5 (A)を加えて中火で炒め合わせ、全体がなじんだら火から下ろします。
6. 6 器にごはんをよそい、3、5、糸唐辛子を盛り付けて完成です。

手順

1. 1 ウインナーは1cm幅に切ります。
2. 2 ボウルにごはん、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、溶き卵を入れて炒めます。半熟状になったら2、3を入れて炒めます。
4. 4 卵に火が通り、ごはんがパラパラになったら塩こしょうを加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 5 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

手順

1. 準備 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
2. 1 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2 鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
4. 3 別の鍋に有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。
5. 4 長ねぎがしんなりしたら水を入れて中火で加熱します。沸騰したら牛乳、付属のスープを入れて混ぜ合わせ、沸騰直前まで温め、火から下ろします。
6. 5 お皿に2を盛り付け、器に4をよそい、粗挽き黒こしょうを散らしてできあがりです。