【クイズ】スタートからゴールまでに隠れている食べ物は何？すぐにわかったらスゴい正解は…

なぞときクイズにチャレンジしてみませんか？スタートからゴールまでの間に隠されている食べ物を、当ててみてくださいね。どのイラストをたどってゴールまで進むのかがカギですよ！答え合わせのあとには、正解の食べ物の大人気レシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

正解は「唐揚げ」でした！

イラストを、しりとりが成り立つようにゴールまでたどっていきます。「うさぎ」からスタートして、「うさぎ」→「餃子」→「座椅子」→「スプーン」とたどると、しりとりでゴールに着きますね。それぞれのイラストをたどっていく途中にあるひらがなを見てみると、「か」「ら」「あ」「げ」になるので、「唐揚げ」が答えになりますよ。

ジューシーな鶏の唐揚げは、家族みんなが喜ぶ人気メニューですよね。そんな唐揚げが初めて外食のメニューとして登場したのは昭和の始め頃だそうです。そして家庭の食卓にも並ぶようになるのはもうしばらく後のことなので、意外と最近のおかずとも言えるのですね。

さてここからはクイズの答えにちなんで、大人気の鶏の唐揚げレシピをご紹介します。定番のしょうゆ味の唐揚げから、ピリ辛でクセになるキムチ味の唐揚げなど、いろいろな味わいのレシピが揃っています。ぜひチェックしてみてくださいね。

カリッとジューシーな味わいをお楽しみいただける、定番の鶏の唐揚げはいかがでしょうか？片栗粉をまぶして揚げる唐揚げは、カリッとした衣の中からジューシーな鶏の旨みがジュワッと染み出します。しょうゆに生姜やニンニク、ごま油を加えて風味よく仕上げた下味で、きっとお箸が止まらなくなりますよ。

材料(2人前)

• 鶏もも肉・・・300g

下味

• 料理酒・・・大さじ1
• しょうゆ・・・大さじ1
• ごま油・・・小さじ2
• すりおろし生姜・・・小さじ2
• すりおろしニンニク・・・小さじ2
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• 塩・・・小さじ1/2
• 黒こしょう・・・小さじ1/2

• 片栗粉・・・大さじ3
• 揚げ油・・・適量

添え物

• レモン (くし切り)・・・1切れ
• ミニトマト・・・2個

作り方

1.鶏もも肉は余分な脂を取り除き、フォークで数ヶ所を刺し、一口大に切ります。
2.ボウルに1、下味の材料を入れ、よく揉みこみ、ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど漬けます。
3.汁気を切り、全体に片栗粉をまぶします。
4.鍋底から4cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れて4分ほど揚げます。衣がカリッとして、中に火が通ったら油を切ります。
5.お皿に4、レモン、ミニトマトを盛り付けて完成です。

さっぱりといただける、鶏もも肉の塩レモン唐揚げのレシピをご紹介します。レモンの果汁だけでなく、すりおろした皮まで味つけに使っているので、さわやかな風味と香りをお楽しみいただけますよ。レモンのさっぱり感で、ついもう1個食べたくなるおいしいから揚げです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 鶏もも肉・・・300g
• レモン・・・1個

味付け調味料

• 料理酒・・・大さじ1
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
• 塩・・・小さじ1/2
• すりおろし生姜・・・小さじ1/2
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

• 片栗粉・・・大さじ4
• 揚げ油・・・適量

作り方

準備.レモンの皮はすりおろし器ですりおろしておきます。
1.鶏もも肉は一口大に切ります。
2.レモンを半分に切って絞り器で絞り、種を取り除き、40ml程取り分けます。
3.バットに1、2、レモンの皮、味付け調味料の材料を入れ、手でよく揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で15分程おきます。
4.片栗粉を入れたバットに、キッチンペーパーで余分な汁気を拭き取った3を入れ、全体に粉をつけます。
5.揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。4を入れ、中に火が通るまで7分程揚げ、取り出して油を切ります。
6.器に盛り付けて出来上がりです。

いつもとちょっと違う唐揚げをいただきたいときにおすすめ！キムチ味の鶏の唐揚げのレシピです。刻んだキムチを下味に使っており、辛みだけでなく旨みの増した絶品の唐揚げができますよ。キムチは細かく刻んだ方が、鶏もも肉にしっかりと絡みます。ピリ辛の唐揚げは、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。

材料(2人前)

• 鶏もも肉・・・300g
• キムチ・・・30g
• (A)酒・・・大さじ1
• (A)レモン汁・・・小さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1/2
• (A)塩こしょう・・・少々
• 片栗粉・・・大さじ3
• 揚げ油・・・適量
• フリルレタス・・・適量
• レモン (くし切り)・・・2切れ

作り方

1.鶏もも肉は一口大に切ります。
2.キムチは細かく刻みます。
3.ポリ袋に1、2、(A)を加えて揉みこみ、20分ほど冷蔵庫で漬けます。
4.片栗粉をまぶします。
5.鍋底から4cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。火が通るまで5分ほど揚げ、油を切ります。
6.お皿にフリルレタスを敷き、5を盛り付け、レモンを添えて完成です。

いかがでしたか？今回はなぞときクイズと、答えの唐揚げの大人気レシピをご紹介しました。ジューシーな鶏もも肉の唐揚げは、家族みんなが喜ぶ大人気メニュー。基本的な味つけのものからアレンジレシピまで、どれも絶品なのでぜひおうちで手作り唐揚げを楽しんでみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。