【クイズ】共通して入る2文字の名前はなに？ヒントはとても小さい食材！

クイズです！四角に入る共通の2文字はなんでしょうか？小さいけれど風味豊かで、さまざまな料理で活躍するある食材の名前です。いろいろな言葉を当てはめて、よーく考えてみてくださいね。

後半では、正解の食材を使ったおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

答えは、「ごま」でした！

それぞれ当てはめると、「ごこくまい」「かごしま」「ごまあん」となりますね。

ここからは、ごまを使ったおすすめのレシピをご紹介します。モチモチごま団子や、ごま香る黒麻婆豆腐、白ごまプリンなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡中華料理店で食べるようなごま団子を、ご家庭で手軽に作れるレシピです。白玉粉を使ったもちもちの生地でこしあんを包み、白ごまをまぶして油でこんがり揚げれば完成です。白ごまは黒ごまに替えてもおいしく作れるので、ぜひアレンジもお楽しみくださいね。

💡いつもとはひと味違う麻婆豆腐を食べたいときには、黒ごまをたっぷり使った黒麻婆豆腐がおすすめ！香ばしい黒ごまの香りと、花椒の風味がマッチしていて、くせになるおいしさですよ。ごはんがどんどん進むのはもちろん、ビールにもよく合う一品です。

💡白ごまの濃厚な風味となめらかな食感がたまらない、白ごまプリンはいかがでしょうか。白ねりごまに生クリームと牛乳、そしてはちみつを合わせてゼラチンで固めれば、コクのある味わい豊かな白ごまプリンの完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。

1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

いかがでしたか？今回は穴埋めクイズと、ごまを使ったおいしいレシピをご紹介しました。どのレシピも個性豊かで、ごまの豊かな風味を楽しめるとっておきの一品ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。