2022.2.22

ホットケーキミックスでお手軽に!子どもと一緒に作れる"惣菜パン"レシピ5選

パン屋さんのような、焼きたてのパンをご自宅で作ることができたらうれしいですよね。そこで今回は、ホットケーキミックスで簡単に作ることができる惣菜パンレシピをご紹介します。朝食やおやつにぴったりのレシピをピックアップしているので、ぜひお子様と一緒に召し上がってみてくださいね!

1.HMで作る ミニミニウインナーロール

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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お子様でも食べやすいミニサイズのウインナーロールをご紹介します。生地はホットケーキミックスと無糖ヨーグルトの2つのみで手軽に作ることができますよ!焼く時間も10分程度なので、思い立ったときにすぐにお作りいただけます。ウインナーとケチャップの黄金コンビは、つい何個も口に運びたくなるようなおいしさですよ。

材料(11個分)

-----生地-----

  • ホットケーキミックス・・・150g
  • 無糖ヨーグルト・・・50g
  • ウインナー・・・11本
  • マヨネーズ・・・大さじ2
  • ケチャップ・・・大さじ2
  • パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

1.ボウルに生地の材料を入れて、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
2.11等分にして細長く伸ばします。
3.ウインナーをのせて巻きます。同じように10個作ります。
4.アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで火が通るまで10分ほど焼きます。
5.マヨネーズとケチャップをかけ、パセリをのせて出来上がりです。

2.トースターで焼ける ホットケーキミックスピザパン

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難しそうなピザパンも、ホットケーキミックスを使えば簡単に作ることができます。甘じょっぱい味は大人もお子様もやみつきになること間違いなしですよ!ピザ用チーズがとろけて、見た目や食感も楽しい一品です。ピーマンやコーンなど、お好みの具材を追加してもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひオリジナルのピザパンを作ってみてくださいね。

材料(4個分(直径11.5cmアルミカップ))

-----生地-----

  • ホットケーキミックス・・・100g
  • 溶き卵 (Mサイズ)・・・1/2個分
  • 牛乳・・・50ml
  • 玉ねぎ・・・30g
  • ウインナー・・・2本
  • ピザソース・・・大さじ2
  • ピザ用チーズ・・・20g

-----トッピング-----

  • パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
3.ボウルに生地の材料を入れ、混ぜ合わせます。
4.アルミカップを天板にのせ、7分目まで3を入れ、1、2をのせてオーブントースターで10分焼きます。
5.一度取り出し、ピザソースをぬり、ピザ用チーズをかけてオーブントースターでさらに5分加熱します。
6.生地に火が通り、ピザ用チーズが溶けたら取り出し、パセリをかけて完成です。

3.ハムとチーズのトマト蒸しパン

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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コロンとした見た目がかわいい蒸しパンはいかがでしょう。まるでお菓子のような見た目なので、お子様も喜んで食べてくれますよ。ふんわりとした食感で、卵の味を感じられる絶品レシピです。蒸し器を使うレシピなので、オーブントースターがなくても作ることができます。こんな朝食があれば早起きしたくなるかもしれませんね。

材料(4個分(直径6.5cmのココット))

  • ホットケーキミックス・・・150g
  • 卵 (Mサイズ)・・・1個
  • 牛乳・・・大さじ4
  • オリーブオイル・・・大さじ2
  • ロースハム・・・2枚
  • ピザ用チーズ・・・30g
  • ドライトマトのオイル漬け (刻み)・・・小さじ2
  • パセリ (生)・・・適量
  • お湯 (蒸す用)・・・適量

作り方

準備.パセリは刻んでおきます。蒸し器内の水は沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
1.ロースハムは細かく刻みます。
2.ボウルに卵を入れて溶きほぐし牛乳、オリーブオイルを入れて泡立て器でよく混ぜます。

3.ホットケーキミックスを入れてなじむまで混ぜ、1、ピザ用チーズ、ドライトマトのオイル漬けを加えてゴムベラで混ぜます。
4.グラシン紙を敷いたココットに8分目まで流し入れ、パセリを散らします。
5.蒸し器のお湯が沸騰し、蒸気が上がったら4を入れ、蓋をして中火で18分蒸します。
6.生地に竹串を刺し、生の生地が付いてこなければ蒸し上がりです。ココットから取り出し、器に盛り付けて完成です。

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