ハムとチーズのトマト蒸しパン　レシピ・作り方

手順

• 準備パセリは刻んでおきます。蒸し器内の水は沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
• 1ロースハムは細かく刻みます。
• 2ボウルに卵を入れて溶きほぐし牛乳、オリーブオイルを入れて泡立て器でよく混ぜます。
• 3ホットケーキミックスを入れてなじむまで混ぜ、1、ピザ用チーズ、ドライトマトのオイル漬けを加えてゴムベラで混ぜます。
• 4グラシン紙を敷いたココットに8分目まで流し入れ、パセリを散らします。
• 5蒸し器のお湯が沸騰し、蒸気が上がったら4を入れ、蓋をして中火で18分蒸します。
• 6生地に竹串を刺し、生の生地が付いてこなければ蒸し上がりです。ココットから取り出し、器に盛り付けて完成です。