ハムとチーズのトマト蒸しパン レシピ・作り方

「ハムとチーズのトマト蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハムとチーズのトマト蒸しパンはいかがでしょうか。生地はホットケーキミックスを使って簡単にお作りいただける一品ですよ。朝食やおやつにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分(直径6.5cmのココット))

作り方

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。蒸し器内の水は沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
  2. 1. ロースハムは細かく刻みます。
  3. 2. ボウルに卵を入れて溶きほぐし牛乳、オリーブオイルを入れて泡立て器でよく混ぜます。
  4. 3. ホットケーキミックスを入れてなじむまで混ぜ、1、ピザ用チーズ、ドライトマトのオイル漬けを加えてゴムベラで混ぜます。
  5. 4. グラシン紙を敷いたココットに8分目まで流し入れ、パセリを散らします。
  6. 5. 蒸し器のお湯が沸騰し、蒸気が上がったら4を入れ、蓋をして中火で18分蒸します。
  7. 6. 生地に竹串を刺し、生の生地が付いてこなければ蒸し上がりです。ココットから取り出し、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。また蒸し器の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。

たべれぽ

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