炭酸で割ってハイボールとして楽しむことも多い「ウイスキー」。ほかにも、ストレートやロック、水割りなどいろいろな飲み方がありますよね。そんなウイスキーをいちばんよく買う都市はどこか、知っていますか?今回は、ウイスキーの支出金額が多い都市をランキング形式で発表します。ウイスキーによく合うおつまみレシピもご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね。
日本で1番“ウイスキー”を買っているのはどこ?3位山形県、2位青森県、気になる1位は…
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、総務省統計局の家計調査をもとに1世帯(2人以上)当たりの年間のウイスキー支出金額を比べ作成しています。 1位の都道府県はどこか予想してみてくださいね。
第5位・・・秋田県 秋田市 3,791 円
第4位・・・宮城県 仙台市 4,192 円
第3位・・・山形県 山形市 4,232 円
第2位・・・青森県 青森市 4,353 円
気になる第1位は...。
第1位・・・北海道 札幌市 4,753 円
1位は北海道でした!1位から4位までがすべて4千円台と僅差でした。ランクインした都道府県はすべて東北に位置するのも興味深いですね!
おすすめおつまみレシピをご紹介!
さてここからは、ウイスキーがもっとおいしくなるおつまみレシピをご紹介します。甘じょっぱさがクセになるミックスメープルナッツや、ホットケーキミックスで作るチーズクラッカーなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.簡単おつまみ ミックスメープルナッツ
材料 (50g分)
- ミックスナッツ (無塩) 50g
- メープルシロップ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
手順
- 1 ホーロー鍋にミックスナッツを入れ、弱火にかけて加熱し、木べらで全体がカリっとなるまで2分30秒程煎ります。
- 2 火を止め、メープルシロップ、塩を入れ、温かいうちに全体が白っぽくなるまで3分程よく混ぜ合わせます。
- 3 クッキングシートを敷いたバットに広げ、粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。
💡材料は3つだけ!カリカリとした食感が楽しいミックスナッツの香ばしさと、メープルシロップの甘みがベストマッチ!とても簡単に作れるので、すぐにおつまみが食べたいときにもうってつけですよ。
※フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ステンレスや鉄製のフライパンなどをご使用ください。
2.おうちで出来る オーブンでビーフジャーキーの作り方
材料 (200g分)
- 牛もも肉 (ブロック) 400g
- (A)赤ワイン 大さじ2
- (A)しょうゆ 大さじ2
- (A)みりん 小さじ2
- (A)黒こしょう 小さじ1.5
- (A)ガーリックパウダー 小さじ1.5
- (A)塩 小さじ1/3
- イタリアンパセリ (飾り用) 適量
手順
- 1 牛もも肉は薄切りにします。
- 2 ボウルに1、(A)を入れ味をなじませるようによく揉み込み、落としラップをし、冷蔵庫で2時間程度おきます。漬け込んでいる間にオーブンを120℃に予熱しておきます。
- 3 クッキングシートを敷いた天板に2を重ならないように並べ、キッチンペーパーで水分を拭き取り、120℃のオーブンで60分焼きます。
- 4 オーブンから取り出し、裏返し、再度オーブンに入れ表面が乾燥するまで120℃で60分焼きます。
- 5 粗熱を取り、イタリアンパセリと共に器に盛り付けたら出来上がりです。
💡噛めば噛むほどおいしい!牛肉の旨味がぎゅっと凝縮された一品です。ガーリックパウダーの風味が食欲をそそりますよ。しっかりとした味が染み込んでいて、やみつきになること間違いなしです。晩酌のお供にいかがでしょうか。
3.ホットケーキミックスで簡単!チーズクラッカー
材料 (20枚)
- ホットケーキミックス 100g
- (A)無塩バター 30g
- (A)粉チーズ 大さじ2
- (A)卵白 大さじ1
- 水 適量
- 粉チーズ 大さじ1
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルにホットケーキミックス、(A)を入れ、ひとまとまりになるまで混ぜます。
- 2 ラップに広げ、上からラップを重ね、麺棒で2mmほどの薄さに伸ばします。
- 3 刷毛で水を塗り、粉チーズをかけます。
- 4 3cm角に切り分け、フォークで穴を開けます。
- 5 天板にクッキングシートを敷き、4を並べ、180℃のオーブンで12分焼きます。
- 6 粗熱を取って完成です。
💡パーティーにもぴったり!粉チーズの塩気が効いていて、ついつい手が伸びるおいしさですよ。クラッカーを手作りするのは手間がかかるイメージがあるかもしれませんが、ホットケーキミックスを使えば簡単です。
手作りおつまみでお酒をもっとおいしく!
いかがでしたか?ウイスキーをよく購入する都市のランキングと、おいしいおつまみレシピをご紹介しました。簡単に作れるおつまみレシピを知っておけば、いざというときに役立ちますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に、お酒と一緒にお楽しみくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。
[出典]「家計調査結果」(2022年~2024年 平均)総務省統計局
(https://www.stat.go.jp/data/kakei/index.htm)を加工し県庁所在市および東京都区部を比較して作成
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