ホットケーキミックスで簡単!チーズクラッカー レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで簡単!チーズクラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.24
(12)

ホットケーキミックスで簡単に作れる、チーズクラッカーをご紹介します。材料を混ぜて伸ばして焼くだけなので、とても簡単です。型抜きを使ってお好みの形にアレンジするのもおすすめですよ。

材料 (20枚)

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルにホットケーキミックス、(A)を入れ、ひとまとまりになるまで混ぜます。
  3. 2 ラップに広げ、上からラップを重ね、麺棒で2mmほどの薄さに伸ばします。
  4. 3 刷毛で水を塗り、粉チーズをかけます。
  5. 4 3cm角に切り分け、フォークで穴を開けます。
  6. 5 天板にクッキングシートを敷き、4を並べ、180℃のオーブンで12分焼きます。
  7. 6 粗熱を取って完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
12人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホットケーキミックスで手軽に作れるサクサククラッカーは、チーズの香ばしい香りがふわっと広がる人気レシピです。生地を1mmほどの薄さに伸ばすのがコツで、焼き上がりは市販の赤い箱のクラッカーよりも美味しいとの声も。パリッとした食感とチーズの風味が絶妙で、職場でのおやつや手土産としても好評です。余った卵白消費にも最適で、プレーン味でもおいしく仕上がります。
たべれぽの写真
くまリンゴ
くまリンゴ
2021.9.4
厚さをなるべくうすめ(1mmほど)にしたら丁度良いサクサクが味わえました 今回はホットケーキミックスを150gで作りました 美味しかったです また作ります!
3人のユーザーが参考になった
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2021.3.14
息子がホワイトデーお返しに作りました。チーズ味でサクサクしていてとても美味しいです!渡した相手からも好評のようです☺️✨
3人のユーザーが参考になった
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成城石井
成城石井
2018.2.12
出来立てが最高です!簡単で手軽に作れたのでオススメです!!
2人のユーザーが参考になった
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おなかぐー
おなかぐー
2021.5.8
薄くし過ぎたのか、オーブンレンジ11分で焦げてしまい、ペッパーを入れた方を6分にセットして写真の感じでした。 サクサクで美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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りんご
りんご
2020.5.27
簡単にたくさん作ることができましたー! チーズなしでプレーンでも、作ってみたいと思いました!! 家族も喜んでくれて、 パリッとサクッとして、チーズの香りがふわっとしていて、美味しかったですと言っていました!
1人のユーザーが参考になった
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み~
み~
2017.10.24
とっても美味しかったです~\♥︎/ 本当にクラッカーでビックリしました! ホットケーキミックスで作るから、膨らんでしまうのかな?と思っていましたが、とってもサクサクです!
1人のユーザーが参考になった
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momomon
momomon
2017.6.11
実は苦労したのは大さじ1の卵白(笑)ツルツル逃げてすくえない(苦笑) 目見当で大さじ2って事にして他の材料を倍量で作りました♪ チーズが香ばしくてサックサク♪ かの赤い箱のクラッカーよりも美味しいんじゃない(≡∀≡)?
1人のユーザーが参考になった
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こがね
こがね
2021.12.12
サクサクにできました。次回はチーズ多めにしてみよう。
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ねもっち
ねもっち
2021.10.10
職場で好評でした😸確かに美味しい👶

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

白雪
白雪
コメント失礼します♪ チーズ意外にも味を変えることって可能なのでしょうか(・・?)
kurashiru
kurashiru
チーズをぬいてプレーンにして作り、ジャムや生クリーム、はちみつをかけてお召し上がりいただいても美味しいですよ。 また、生地にココアパウダーや抹茶パウダーを入れてお作りもいただけます。 ぜひお好みの味にアレンジをして作ってみてくださいね。
白雪
白雪
返信ありがとうございます♪ はい、試してみます! ご説明ありがとうございました!
kana
kana
バターは溶かしてから入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
溶かしバターでもお作りいただけますが、風味や食感が少し変わってしまう可能性がございます。また生地の状態が柔らかくなり、成形しにくくなってしまいますので 溶かさず、常温に戻し柔らかくした状態でお作りいただく事をオススメいたします。ぜひ試してみて下さいね。
kana
kana
わかりました、ありがとうございますm(__)m
mami
mami
これって電子レンジでできますか?
kurashiru
kurashiru
こちらは電子レンジではお作りいただけません。