200人に聞いた！“冷奴のトッピング”といえばなに？3位生姜、2位かつお節、気になる1位は…

晩ごはんのあと一品や、おつまみにもぴったりな「冷奴」。そんな冷奴を食べるとき、みなさんはどんな食材をトッピングしますか？今回は、冷奴のトッピングについてアンケート調査を実施！回答の多かった食材をランキング形式で発表しますよ。いつもとちょっと違うトッピングを楽しめる冷奴レシピもご紹介するので、ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

さっそくランキングの発表です。このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんも、いつものせるトッピングを思い浮かべながらご覧くださいね。

第3位・・・生姜　　　36票

第2位・・・かつお節　57票

気になる第1位は...。

第1位・・・ねぎ　　　79票

第1位はねぎでした！ねぎの風味は、淡白な冷奴の程よいアクセントになりますよね。ちなみに4位以降には、ミョウガやキムチがランクインしました。みなさんがいつもトッピングしている食材はランクインしていましたか？

アンケートの結果を見ていたら、冷奴を食べたくなってきませんか？ここからは定番とはちょっぴり変わった、おすすめの冷奴レシピをご紹介します。韓国風の味わいを楽しめる温泉卵のせピリ辛ソースの冷奴や、おつまみにもおすすめな塩昆布トマト冷奴など、バリエーション豊かなレシピをピックアップしました！ぜひチェックしてみてくださいね。

💡和食イメージの冷奴を、韓国風にアレンジしたレシピをご紹介します。コチュジャンベースのピリ辛ダレにはごま油の香りを効かせているので、コクがあって淡白な豆腐と相性抜群！温泉卵を絡めながら食べれば、まろやかさが加わってクセになりますよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡梅キュウをそえていただく、さっぱり冷奴のご紹介です。シャキシャキのきゅうりと酸味のある梅干しに香ばしいごま油を加えて、さっぱり食べられるように仕上げました。手軽な材料でできるので、思い立ったらすぐに作れるのもうれしいですね。

💡白い豆腐にミニトマトの赤が映える、塩昆布トマト冷奴はいかがでしょうか。旨みたっぷりの塩昆布を甘酸っぱいミニトマトと合わせ、冷たい豆腐にのせれば完成！ごま油を加えているのでコクもあり、お箸が止まらなくなりますよ。

いかがでしたか？今回は、冷奴のトッピングにまつわるアンケート結果と、おすすめの冷奴レシピをご紹介しました。淡白な味わいの豆腐はどんな食材とも相性がよく、さまざまなトッピングを楽しめるのが大きな魅力です。ぜひいろいろなトッピングを楽しんでみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（選択式）
調査実施日：2025年6月11日
調査対象：全国の20代～70代
有効回答数：200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです