ピリ辛ソースの冷奴 温泉卵のせ レシピ・作り方
「ピリ辛ソースの冷奴 温泉卵のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛ソースの冷奴、温泉卵乗せの紹介です。混ぜるだけで簡単、コチュジャンのソースと豆腐の相性がぴったりな一品です。とろーり温泉卵と絡めてお召し上がりください。さっとできて、とってもお手軽なのでぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. ボウルにピリ辛ソースの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2. お皿に絹ごし豆腐を盛り付け、1をかけます。
- 3. 温泉卵を乗せ、小ねぎをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
コチュジャンはメーカーにより辛さが異なるので、辛さはお好みで調節してくださいね。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
4.3
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