「これおいしい！」「また作って！」フライパンで簡単！オーブンいらずの“大人気おやつ”レシピ5選

手順

1. 1 無塩バターは1cm角に切ります。
2. 2 ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてホイッパーでよく混ぜます。
3. 3 1を加え、両手でこすり合わせるようにして混ぜます。
4. 4 溶き卵、レモン汁を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、レーズンを加えてさらに混ぜ合わせます。
5. 5 6等分にします。ゴムベラとスプーンでまとめてフライパンに入れます。蓋をして弱火で6分程焼いたら裏返し、再び蓋をして6分程焼き、火から下ろします。
6. 6 別のボウルにシロップの材料を入れて混ぜ合わせます。
7. 7 お皿に5を盛り付け、6を添えて完成です。

手順

1. 1 ボウルに粉類の材料、砂糖、塩を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
2. 2 卵、牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
3. 3 フライパンを強火で熱します。温まったら火から下ろし、濡れ布巾にのせて温度を均一にします。
4. 4 弱火にし、2の1/4量を入れて3分程焼きます。
5. 5 焼き色がつき、表面がぷつぷつしてきたら裏返し、弱火で2分程焼きます。中まで火が通り、焼き色がついたら火から下ろします。同様に3枚焼きます。
6. 6 お皿に盛り付けて有塩バターをのせ、ミントを添え、メープルシロップをかけて完成です。

手順

1. 1 さつまいもを1cm角に切ります。
2. 2 水に10分ほどさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
3. 3 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。2を入れて転がしながら表面全体がカリカリになるまで炒めます。
4. 4 弱火にして(A)を加え、絡めます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

手順

1. 準備 バナナの皮は剥いておきます。
2. 1 バナナは3等分に切ります。ミルクチョコレートは一口大に砕きます。
3. 2 春巻きの皮の上に1の1/3量をのせ包みます。巻き終わりに水溶き薄力粉をつけて留めます。同様に2個作ります。
4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2の巻き終わりを下にして並べます。焼き色が付いたら裏返し、両面がパリッと焼き色がつくまで8分程焼き、火から下ろします。
5. 4 器に盛り付け、粉糖をかけてミントをのせて完成です。

手順

1. 1 食パンは厚さ半分の部分に切りこみを入れ、スライスチーズを半分に折って詰めます。
2. 2 ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜ合わせ、バットに移します。
3. 3 1の両面を浸し、ラップをかけて冷蔵庫で10分程置きます。
4. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3を入れて焼きます。
5. 5 焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で2分程焼きます。両面に薄く焼き色がついたら火から下ろします。
6. 6 器に5、ミントを盛り付け、粉糖、メープルシロップをかけて完成です。