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フライパンで レモン香るレーズンスコーン　レシピ・作り方

「フライパンで レモン香るレーズンスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.33(6)
フライパンで焼ける、レーズンスコーンのご紹介です。レモンの香りがふわっと広がる、さわやかな風味のスコーンです。レモンメープルシロップは酸味と甘みのバランスが絶妙ですよ。ぜひ紅茶と一緒にお召し上がりくださいね。
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材料（6個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:04
    1.無塩バターは1cm角に切ります。
  • 0:15
    2.ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてホイッパーでよく混ぜます。
  • 0:07
    3.1を加え、両手でこすり合わせるようにして混ぜます。
  • 0:24
    4.溶き卵、レモン汁を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、レーズンを加えてさらに混ぜ合わせます。
  • 0:24
    5.6等分にします。ゴムベラとスプーンでまとめてフライパンに入れます。蓋をして弱火で6分程焼いたら裏返し、再び蓋をして6分程焼き、火から下ろします。
  • 0:11
    6.別のボウルにシロップの材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 0:10
    7.お皿に5を盛り付け、6を添えて完成です。

コツ・ポイント

生地を混ぜる際は、練るようにぐるぐるかき混ぜると、粘り気が出て膨らみにくくなります。

栄養価（6個分あたり）

カロリー：
1278kcal
炭水化物：
200.6g
脂質：
46.2g
塩分量：
2.3g
タンパク質：
19.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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