なぞときクイズです!「?」には、ある食べ物の名前が入ります。さて、何の食べ物かわかりますか?タクシー、映画、川…上にある絵をヒントに法則を見つけてみてくださいね!答え合わせの後は、正解の食べ物を使ったおかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
【クイズ】「?」に入る食べ物はなに?イラストを変換してみて!正解は…
イラストを英語にしてみると...!正解はこれ!
正解は「玉ねぎ」でした!
右側のイラストを英語にすると、上から「TAXI(タクシー)」「MOVIE(映画)」「RIVER(川)」となります。この英語を、左側の文字と照らし合わせてみます。すると、(11)には「XI」、(6)には「VI」、(4)には「IV」が入ることがわかりますね。この数字とアルファベット、よく見ると何かひらめきませんか…?実は、アルファベットをローマ数字に見立てると、()の中の数字になるんです!この法則にしたがうと、(1)には1を表すローマ数字の「I」が入りますね。1を「I」に置き換えると「ONION」になるので、正解は玉ねぎです。
玉ねぎを使った絶品おかずレシピをご紹介!
答え合わせをしたところで、玉ねぎを使った簡単おすすめおかずレシピをご紹介します。ケチャップとチーズの間違いない組み合わせでいただく豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒めや、玉ねぎの甘みが存分に楽しめる丸ごと玉ねぎのおかかバタポン蒸しなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒め
豚こま切れ肉で手軽に作れる、豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒めのご紹介です。ジューシーな豚肉と玉ねぎの甘みがベストマッチ!酸味と旨味のバランスがよいケチャップが絡み、さらにとろりととろけたチーズのコクが加わり箸が止まらなくなるおいしさですよ。お子様も食べやすいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 豚こま切れ肉・・・250g
- 玉ねぎ (1/2個)・・・100g
- ピザ用チーズ・・・60g
- ケチャップ・・・大さじ3
- サラダ油・・・小さじ1
- レタス・・・2枚
作り方
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
3.豚こま切れ肉の色が変わったらケチャップを加え、中火のまま炒めます。
4.全体に味がなじんだらピザ用チーズをのせ、蓋をして5分程弱火で加熱します。
5.ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、レタスを敷いたお皿に盛り付けて完成です。
2.玉ねぎとサバ缶のさっぱり和え
和食の副菜にぴったりな、玉ねぎとサバ缶のさっぱり和えのご紹介です。サバの旨味とごま油の香りが食欲をそそりますよ。酸味のある酢とまろやかな甘みのはちみつで、すっきりとした味わいに仕上げました。ボウル1つで作れて洗い物も少なく、火も使わないのでお料理初心者の方にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 玉ねぎ (100g)・・・1/2個
- サバの水煮缶 (1缶・正味量)・・・200g
- (A)酢・・・大さじ1
- (A)しょうゆ・・・小さじ2
- (A)はちみつ・・・小さじ2
- (A)ごま油・・・小さじ1
トッピング
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.玉ねぎは薄切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱します。
2.玉ねぎがしんなりしたらサバの水煮缶を加え、ラップをかけ、再び500Wの電子レンジで1分加熱します。
3.温かいうちに(A)を加えて全体に味がなじむように和えます。
4.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
3.丸ごと玉ねぎのおかかバタポン蒸し
玉ねぎのおいしさを丸ごと楽しめる、おかかバタポン蒸しはいかがでしょうか。玉ねぎを丸ごと電子レンジで蒸し、甘みを最大限に引き出した一品!芳醇なバターとさっぱりとしたポン酢にかつお節の香りが加わり、まさに絶品ですよ。食べたいときにサッと作れるので、もう一品ほしいときにもおすすめです。ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。
材料(2人前)
- 玉ねぎ・・・2個
- 料理酒・・・大さじ1
- 有塩バター・・・10g
- ポン酢・・・大さじ1
- かつお節・・・2g
作り方
準備.玉ねぎは上下を切り落としておきます。
1.玉ねぎは上部1/2ほどの深さまで十字の切り込みを入れます。
2.耐熱ボウルに1、料理酒、有塩バターを入れてふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
3.やわらかくなったらお皿に盛り付け、ポン酢、かつお節をかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
簡単おかずは玉ねぎにおまかせ!
いかがでしたか?なぞときクイズと、玉ねぎを使って作るおすすめおかずレシピをご紹介しました。玉ねぎは加熱するととても甘くなり、肉や魚との相性も抜群ですよ。ケチャップやバターなどを使うと、子どもから大人まで一緒に楽しめるメニューが簡単に作れます。ぜひ玉ねぎおかずを食卓に取り入れてみてくださいね。
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