「レンジで調理時間を短く！」平日でも作れる“簡単おやつ”レシピ5選

忙しいときにこそ、ほっとできる手作りのおやつが食べたくなることはありませんか？

そこで今回は、そんな方におすすめの「平日でも作れる簡単おやつ」のレシピをご紹介します。電子レンジを使うことで調理時間の短縮ができるうえに、できたてホカホカのおいしさを味わえますよ。お手軽でおいしいレシピをピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね！

見た目も可愛らしい、簡単マグカップケーキのレシピをご紹介します。卵を1個入れているので、しっかりと食べごたえがありますよ。マグカップで材料を混ぜるので、洗い物も少ないお手軽レシピです。ふわふわホカホカのケーキの上に、ひんやり冷たいアイスをのせてもおいしいです。ぜひお試しくださいね！

材料(1個分(300mlのマグカップ))

• ホットケーキミックス・・・30g
• 卵・・・1個
• ミルクチョコレート・・・20g
• 砂糖・・・10g
• サラダ油・・・大さじ1/2
• ココアパウダー (飾り用)・・・適量
• ミント (生、飾り用)・・・適量

作り方

1.ミルクチョコレートは手で細かく割ります。
2.電子レンジ対応のマグカップに卵とサラダ油を入れてよく混ぜます。
3.砂糖、1、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。
4.ラップをかけずに500Wの電子レンジで2分加熱します。
5.茶こしでココアパウダーをかけてミントをのせたら完成です。

そろえやすい3つの材料で作れる、とろとろマシュマロチョコプリンのレシピをご紹介します。マシュマロの甘みとチョコレートのまろやかさを、ぷるんとおいしくいただけます。電子レンジひとつで加熱調理ができるため、パパッっと簡単に作れますよ。冷たいスイーツが食べたいときに、ぜひ作ってみてくださいね！

材料(2人前(170mlの容器使用))

• 牛乳・・・200ml
• マシュマロ・・・90g
• ビターチョコレート・・・50g

-----トッピング-----

• ホイップクリーム・・・10g
• ココアパウダー・・・適量
• ミント・・・適量

作り方

1.大きめの耐熱ボウルにマシュマロと牛乳の1/2量を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで2分程加熱します。
2.マシュマロがなじむまで混ぜ合わせたら、熱いうちにビターチョコレートを割り入れ、よく混ぜ合わせ、残りの牛乳を加えて更に混ぜ合わせます。
3.器に流し入れ、冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
4.トッピングの材料をのせて完成です。

少ない材料で作れる、バナナのパンケーキのレシピをご紹介します。バナナのやさしい甘みがあるふわふわのパンケーキの生地は、いくらでも食べられるたまらないおいしさです！耐熱ボウルに材料を混ぜて、そのまま電子レンジで加熱をするだけの簡単レシピ。おやつはもちろん朝食にもおすすめのパンケーキなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• バナナ・・・50g
• 薄力粉・・・50g
• 砂糖・・・30g
• ベーキングパウダー・・・小さじ1

-----トッピング-----

• ぶどう・・・50g
• 粉糖 (溶けないタイプ)・・・大さじ1/2
• ミント・・・適量

作り方

1.耐熱ボウルにバナナを入れ、フォークでなめらかになるまでつぶします。
2.薄力粉をふるい入れ、砂糖とベーキングパウダーを加えてホイッパーで混ぜ合わせます。
3.中に火が通るまでラップをかけずに500Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
4.耐熱ボウルから取り出し、一口大に切り分けます。
5.お皿にぶどう、4を盛り付け、粉糖をふるい、ミントをのせて完成です。

甘さ控えめの満足おやつ！ベーコンとチーズの蒸しパンのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスの甘いパン生地とベーコンの塩気がとてもおいしい一品です。クリームチーズとベーコンが入っているので、食べごたえがありますよ。わずか10分で完成するレシピなので、忙しい朝食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2個分(直径8.5cmのココット))

• (A)ホットケーキミックス・・・50g
• (A)牛乳・・・50ml
• (A)サラダ油・・・小さじ1
• 薄切りハーフベーコン・・・20g
• クリームチーズ・・・40g
• パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

1.クリームチーズ、薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
2.ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜます。
3.よく混ざったら、1を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
4.グラシン紙を敷いたココットに8分目まで流し入れて、パセリをふり、ふんわりとラップをかけます。火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
5.竹串を刺して、生の生地がついてこなければ完成です。

いつものおやつにひと手間加えた、マシュマロビスケットサンドをご紹介します。サクサクのビスケットと、ふわふわモチモチしたマシュマロは相性が抜群！マシュマロの甘みとジャムの酸味の組み合わせもクセになるおいしさです。見た目がかわいらしいので、おもてなしスイーツにもピッタリですよ。ぜひ作ってみてくださいね！

材料(6個分)

• ビスケット・・・12枚
• マシュマロ (計20g)・・・6個
• いちごジャム・・・大さじ1

作り方

1.ビスケット6枚にいちごジャムを塗ります。
2.耐熱皿に残りの6枚のビスケットを並べて、マシュマロをのせます。
3.ラップをかけずに600Wの電子レンジで15秒加熱し、マシュマロが膨らんだら取り出します。
4.1をのせて挟み、30秒ほど置いて完成です。

いかがでしたか？忙しい平日でもパパッと簡単に作れるおやつのレシピを5つご紹介しました。おいしいおやつを食べれば、週末までまたがんばることができるのではないでしょうか。お手軽でおいしいレシピばかりなので、ぜひお役立てくださいね！

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。