「梅酒」と「日本酒」では、どちらが日本人に人気があるでしょうか?お酒が苦手な方でも飲みやすい、やさしい甘さの梅酒と、さまざまな味わいが楽しめる日本酒は、それぞれ違った魅力がありますよね。そんな両者はどちらが人気なのでしょうか。
梅酒と日本酒、日本人に人気なのはどっち?オススメおつまみレシピも!

正解を発表したあとは、簡単おつまみのレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
どちらが人気?気になる正解は…
正解は「日本人に人気なのは梅酒」でした!
「好きなお酒は何ですか?」という質問への回答では、梅酒が4位、日本酒が5位という結果になりました。ちなみに1位は「ビール・発泡酒」でした。その日の気分やおつまみによって、飲むお酒を選ぶのも楽しいですよね。
- 1位・・・ビール、発泡酒、その他のビール系飲料
- 2位・・・チューハイ、サワー
- 3位・・・ワイン
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4位・・・梅酒
- 5位・・・日本酒
[出典]博報堂生活総合研究所「生活定点 1992-2020」調査
簡単おつまみのレシピをご紹介!
さてここからは、クイズに出てきたお酒にちなんで、お酒によく合う簡単おつまみのレシピをご紹介します。韓国風やみつきたたききゅうりや、たことブロッコリーのマリネなど、おうち晩酌が楽しくなること間違いなしのレシピをピックアップ!ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
1.簡単おつまみ 韓国風やみつきたたききゅうり
お酒のおつまみにぴったり!韓国風やみつきたたききゅうりのレシピをご紹介します。きゅうりとキムチの、それぞれの食感を楽しみながら食べ進められる一品です。キムチの旨味とニンニクの香りで、食欲がそそられること間違いなしですよ。キムチを使うことで味が簡単に決まるので、お料理初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- きゅうり・・・2本
- キムチ・・・50g
- (A)ごま油・・・小さじ2
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- (A)塩・・・小さじ1/3
- 糸唐辛子・・・適量
作り方
準備.きゅうりはヘタを切り落としておきます。
1.きゅうりは麺棒で叩き、4等分に切ります。
2.キムチはみじん切りにします。
3.ボウルに1、2、(A)を入れ、全体になじむように和えます。
4.器に盛り付け、糸唐辛子をのせたら出来上がりです。
2.レンジで簡単 えのきのガーリックナムル
今晩のおつまみに、えのきのガーリックナムルはいかがでしょうか。ニンニクやごま油の風味が食欲をそそり、思わず箸が伸びてしまう一品です。えのきのシャキシャキとした食感がクセになりますよ。えのきを5cm幅に切って電子レンジで加熱したら、あとは調味料と和えるだけで完成する簡単レシピです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- えのき・・・200g
- 料理酒・・・大さじ1
- (A)ごま油・・・大さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- (A)しょうゆ・・・小さじ1/2
- (A)塩・・・小さじ1/4
- (A)砂糖・・・小さじ1/4
- 粗挽き黒こしょう・・・適量
作り方
1.えのきは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
2.耐熱ボウルに1、料理酒を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
3.(A)を加えて混ぜ合わせ、お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
3.電子レンジで作る 焼肉のタレで簡単手羽元煮
電子レンジで手軽にお作りいただける、手羽元煮のレシピをご紹介します。やわらかい鶏手羽元に、焼肉のタレの旨みがよく染み込んだ、あと引く味わいの一品です。鶏手羽元にフォークで穴を開けることが、味をよく染み込ませるためのポイントですよ。おうち居酒屋のおつまみにぴったりの簡単メニューなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 鶏手羽元 (計350g)・・・6本
- (A)焼肉のタレ・・・大さじ2
- (A)しょうゆ・・・大さじ2
- (A)砂糖・・・大さじ1
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.鶏手羽元はフォークで数カ所刺します。
2.ジッパー付き保存袋に、1と(A)を入れ揉み込みます。
3.耐熱容器に2を入れラップをして、600Wの電子レンジで5分程加熱したら、鶏手羽元の上下をかえして、ふんわりとラップをかけ、さらに5分程加熱します。
4.中まで火が通ったら器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
4.タコとブロッコリーのマリネ
さっぱりとしたおかずが欲しいときに、タコとブロッコリーのマリネを作ってみましょう!タコとブロッコリーそれぞれの食感を存分に楽しめる一品です。オリーブオイルの風味と爽やかなレモン汁の酸味がよく合い、食べ進める手が止まらなくなってしまう味わいですよ。火を使わないレシピをお探しのときにも、ぜひ作ってみてくださいね!
材料(2人前)
- タコ (ゆで)・・・100g
- ブロッコリー・・・50g
- (A)オリーブオイル・・・大さじ1
- (A)レモン汁・・・小さじ1
- (A)塩・・・ふたつまみ
作り方
準備.ブロッコリーは小房に分けておきます。 タコは3cm幅に切っておきます。
1.耐熱ボウルにブロッコリーを入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱をとります。
2.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。1、タコを加えてよく和え、5分ほど置いて味をなじませます。
3.器に盛り付けて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
絶品おつまみで、おうち飲みをレベルアップ!
いかがでしたか?今回は梅酒と日本酒の人気ランキングクイズと、おすすめのおつまみレシピをご紹介しました。おうちでお酒を飲むときは、パパっと簡単においしいおつまみを用意したいですよね。今回ご紹介したレシピを参考にしていただき、ぜひおつまみレシピのレパートリーを広げてみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。