【違う絵さがし】家族で挑戦！1つだけ違う“にんにく”はどれ？気になる正解に…「それか！」

違う絵さがしです！9つ並んでいるニンニクのイラストの中に、1つだけ違うものがあります。よーく見比べて、異なるイラストを探し当ててみてくださいね。

答え合わせのあとは、ニンニクを使ったおすすめのレシピもご紹介します。気になる正解は「それか！」。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

答えは、「下段真ん中のマス」のイラストでした！

このイラストだけ、手前のニンニクの向きが逆になっていますね。

ここからは、ニンニクを使ったおすすめのレシピをご紹介します。豚ロースとたっぷりきのこのガーリックバター醤油炒めや、スタミナ満点のガーリックステーキチャーハン、じゃがいもとウインナーのガーリックソテーなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

食べ応え抜群！豚ロースとたっぷりきのこのガーリックバターしょうゆ炒めのレシピのご紹介です。バターでこんがりと炒めた豚ロースときのこをニンニクとしょうゆで味つけしました。シンプルですが、旨味たっぷりの豚ロースに、きのこの豊かな風味と、ガーリックバターしょうゆのパンチのきいた味つけがマッチしていて、お箸がどんどん進みますよ。ぜひお試しくださいね

材料（2人前）

• 豚ロース (とんかつ用)・・・300g
• 片栗粉 (まぶす用)・・・大さじ1
• しめじ・・・80g
• えのき・・・50g
• エリンギ・・・40g
• (A)しょうゆ・・・大さじ2
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• 有塩バター・・・15g
• パセリ (乾燥)・・・適量
• グリーンリーフ・・・10g

手順

1.しめじ、えのきは石づきを切り落として小房に分けます。エリンギは薄切りにします。
2.豚ロースは3cm幅に切り、片栗粉をまぶします。
3.中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れこんがりするまで焼きます。
4.火が通ったら1を入れ中火でしんなりするまで炒めます。
5.具材に火が通ったら(A)を加えて、中火で全体に味が馴染むまで炒めて火を止めます。グリーンリーフを敷いた器に盛り付け、パセリをふりかけて完成です。

肉厚のステーキがたっぷり入って大満足！ボリューム満点なガーリックステーキチャーハンの作り方をご紹介します。ニンニクと一口大に切ったサーロインステーキを炒めて取り出しておき、同じフライパンでチャーハンを作り、ステーキとチャーハンを合わせたら完成です。ニンニクの香りが食欲をそそり、お箸がどんどん進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料（1人前）

ステーキ

• 牛サーロイン肉 (ステーキ用)・・・200g
• 塩こしょう・・・小さじ1/3
• ニンニク・・・1片
• サラダ油・・・大さじ1

チャーハン

• ごはん・・・150g
• ピーマン・・・1個
• 玉ねぎ・・・30g
• (A)しょうゆ・・・小さじ2
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• (A)黒こしょう・・・小さじ1/3
• 有塩バター・・・10g

手順

準備.ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1.ピーマン、玉ねぎは粗みじん切りにします。
2.ニンニクは薄切りにします。
3.牛サーロイン肉は一口大に切ります。
4.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒めます。香りが立ってきたら3を入れ、塩こしょうをふり、牛サーロイン肉に火が通るまで5分程焼き、ニンニクと共に一度取り出します。
5.同じフライパンを中火で熱し、有塩バターを溶かし、1を入れて炒めます。
6.玉ねぎがしんなりしたらごはん、(A)を入れます。中火で炒め合わせ、4を戻し入れ、全体がなじむように炒めます。
7.器に盛り付けたら完成です。

あと一品ほしいときにぴったり！じゃがいもとウインナーのガーリックソテーはいかがでしょうか。フライパンでニンニクを熱して香りを出し、じゃがいもとウインナーを加えて香ばしく焼いたら味つけをして完成です。ホクホクのじゃがいもに、ニンニクの風味とウインナーの旨味が相性抜群でとてもおいしいですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料（2人前）

• じゃがいも (3個)・・・250g
• ウインナー・・・100g
• ニンニク・・・1片
• 塩・・・ふたつまみ
• パセリ (乾燥)・・・小さじ1/2
• オリーブオイル・・・大さじ1

手順

準備.じゃがいもの皮はむき、芽を取り除いておきます。
1.ニンニクは薄切りにします。
2.じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
3.ウインナーは斜めに3等分に切ります。
4.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。ニンニクの香りが出たら2、3を加え、じゃがいもに火が通るまで5分程炒めます。
5.全体に焼き色がついたら塩、パセリを加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

今回は、違う絵さがしと、ニンニクを使ったおいしいレシピをご紹介しました。どれもパンチがあって風味豊かなニンニクの魅力を存分に活かした、とっておきのレシピばかり。少しでも気になったレシピがあれば、ぜひ作ってみてくださいね。