【なんの花でしょう？】画像をよく見ればヒントが隠れている！？気になる正解は…

赤紫色で大きなつぼみが特徴的なこの花、実は果物の花なんですよ！何の果物かわかりますか？ヒントはさっとおいしく食べられる、あの濃厚な味わいの果物です。

答え合わせのあとには、正解の果物を使ったおすすめレシピをご紹介します。どれも果物の甘みを活かした絶品レシピなので、ぜひ最後までご覧になってくださいね。

正解は「バナナ」の花です！

赤紫色のお花ですね。ちなみに、お花のうしろにある緑色のものがバナナの実です。ご存知の方も多いように、バナナの実は緑色から黄色に変化します。

このバナナの花、食べることもできるんですよ！苞葉（ほうよう：つぼみを包むように葉が変形した部分）をむくと白い芯が現れます。その芯を刻んで炒めたり、煮たりして調理するそうです。タケノコのようなシャキシャキとした食感が楽しめるのだとか！

ここからは、バナナを使ったおすすめレシピをご紹介します。とろけるバナナがおいしいキャラメリゼや、バナナがごろっと入ったフレンチトースト、ココア風味が相性抜群なパウンドケーキを厳選しました。ぜひチェックしてみてくださいね。

濃厚な甘みがたまらない！バナナのキャラメリゼをご紹介します。バナナを半分に切ったら、バターとグラニュー糖をひいたフライパンで焼きあげ、バニラアイスを添えておしゃれに仕上げました。甘みの増したバナナがお口の中でとろーりとろけて絶品です。熱々なバナナは冷たいバニラアイスとも相性抜群！わずか10分で作れるので、朝食やおやつにぴったりですよ。

材料(1人前)

• バナナ・・・1本
• 有塩バター・・・10g
• グラニュー糖・・・大さじ1
• バニラアイス・・・50g
• チャービル・・・適量

作り方

準備.バナナは皮を剥いておきます。
1.バナナは縦に半分に切ります。
2.中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、グラニュー糖をバナナの形に合わせて入れます。
3.1をのせて中火で焼きます。
4.グラニュー糖がカラメル色になったら、裏返します。中火のままさらに1分程焼いて火から下ろします。
5.お皿に4とバニラアイスを盛り付け、チャービルを添えて完成です。