バナナのキャラメリゼ レシピ・作り方

「バナナのキャラメリゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

グラニュー糖とバナナで簡単に作れる、カラメル焼きです。バナナを焼くことで、甘みが増してより美味しくなりますよ。温かいバナナと冷たいバニラアイスの相性が抜群の一品になっています。おやつや食後に、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. バナナは皮を剥いておきます。
  2. 1. バナナは縦に半分に切ります。
  3. 2. 中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、グラニュー糖をバナナの形に合わせて入れます。
  4. 3. 1をのせて中火で焼きます。
  5. 4. グラニュー糖がカラメル色になったら、裏返します。中火のままさらに1分程焼いて火から下ろします。
  6. 5. お皿に4とバニラアイスを盛り付け、チャービルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はグラニュー糖を使用していますが、お好みの種類の砂糖でも代用可能です。 バナナをのせたら動かさずにじっくりと焼いてください。

たべれぽ
4.6

48件のレビュー

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