料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ごろごろバナナのココアパウンドケーキ

「ごろごろバナナのココアパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バナナがたっぷり入ったココア風味のパウンドケーキのご紹介です。ごろっと大きいバナナと生地にたっぷりのつぶしたバナナが入っています。冷ますとさらにしっとりして美味しいですよ。バナナとココアの風味は相性抜群。コーヒータイムや3時のおやつにもおすすめです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:50分
費用目安:300円前後

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材料(1台分(21×8×5cm))

  • ホットケーキミックス200g
  • ココアパウダー5g
  • 牛乳100ml
  • 1個
  • バナナ (生地に混ぜ込む用)2本
  • バナナ (トッピング用)1本

手順

  1. 準備.
    オーブンを190℃に予熱します。 パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    ボウルにバナナを2本入れて、フォークで潰します。
  3. 2.
    1に卵と牛乳を加え混ぜ合わせます。
  4. 3.
    3にココアパウダーとホットケーキミックスを加えて、混ぜ合わせたら型に流し込みます。
  5. 4.
    トッピング用のバナナを4等分にちぎりながら、3にのせます。
  6. 5.
    190℃のオーブンで30分焼きます。
  7. 6.
    粗熱を取り、型から外して出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・お使いになるココアパウダーの種類によって、仕上がりの色や風味が異なります。お好みで調整してみてくださいね。
・バナナは完熟したものの方が甘みが強いのでおすすめです。
・焼き上がりの目安。竹串をケーキの中心に刺し、生焼けの生地が竹串についてこなければ中心まで火が通っています。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
・予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
・ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
・冷蔵保存で2日~3日程度美味しくいただけまが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただく様お願いいたします。

たべれぽ

たべれぽ
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bentofiesta
2017年10月22日

お家で簡単にできるおやつはいいですね
バナナの甘さが自然で美味しいよ〜(^-^)/

たべれぽ
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コブタ
2017年10月17日

バナナとチョコ味最高のコンビです。
子供から大人まで大好きな味ですね

たべれぽ
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marimori
2017年10月15日

買ってきたばかりのちょっと固めのバナナを使ったせいか、甘さは控えめでした(^_^;)砂糖はホットケーキミックスに含まれている分しか使っていないので、甘いのが好きな方は砂糖を足すか、よく熟した甘いバナナを使う事をオススメします。

たべれぽ
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こいさちよ
2017年10月11日

丸型で作ってみました🙆
バナナ🍌たくさん入って食べ応え充分です❣️
でも甘さ控えめで、いくつでも食べられそうです🍴

たべれぽ
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saori
2017年10月08日

レシピよりもバナナをたくさん入れて、
さらにチョコも加えました(^o^)🌟
バニラアイスを添えて食べてもおいしかったです💗

たべれぽ
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しょうちゃん☺
2017年10月03日

バナナの消費に作りました!ちょうど良い甘さで、家族に好評でした🎵

たべれぽ
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pinky
2017年10月01日

ココアパウダーがなかったのでチョコレートソースを使いました。そのためか膨らみが足りませんでしたがおいしく出来ました。

たべれぽ
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レオン
2017年09月30日

熟しすぎたバナナの消費に…笑笑
美味しくできました(*゚▽゚*)✨✨

たべれぽ
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ちょっぴ
2017年09月24日

お菓子作りに急にハマり色々作ってます。
初心者の私にも簡単で美味しくできました😊

コメント

さきいか
さきいか
ケーキ型がないのですが、深めのグラタン皿とかでも焼けますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
グラタン皿ではパウンドケーキ型に比べて深さがない為、仕上がりのボリュームが減ってしまいますがお作りいただけますよ。
また深さがない分火の通りも早くなりますので、レシピの焼き時間よりも短めに設定をしていただき焼き加減を調整してお作りくださいね。美味しくできますように。
1週間前
ゆな
ゆな
ココアパウダーってココア飲む粉ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは加糖されていない純ココアパウダーを使用しております。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2週間前
☆MASAKI☆
☆MASAKI☆
レンジでは出来ませんか?
先月
kurashiru
kurashiru
パウンドケーキは電子レンジのお作りは難しいです。
必ずオーブンを使用して焼いてくださいね。
美味しく作れますように。
先月
あやまま
あやまま
バナナ以外の果物だと何が作れますか?あと、ナッツ系でも代用出来ますか?
先月
kurashiru
kurashiru
バナナ以外にもオレンジやイチジクを入れていただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。ナッツ類を入れていただいても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
ハイビスカス
ハイビスカス
とても簡単なのに美味しそう
2ヶ月前
まな
まな
甘さはありますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バナナの甘い風味が美味しいパウンドケーキとなっております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
天の川
天の川
プレーンにしてアーモンドを入れたい場合はどうすればいいでしょうか
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
プレーン味でお作りになる場合は、ココアパウダーを抜いて、そこにアーモンドを加えてください。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
先月

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