美味しいキウイ「右と左」どっち？“色”で分かるおいしい選び方とは

甘酸っぱさで根強い人気を誇るキウイ。毎日食べているという方も多いかもしれません。ところでみなさんは皮の色が薄いものと濃いもの、ふたつのグリーンキウイが並んでいたら、どちらを選びますか？おいしいと思う方を選んで、答えを当ててみてくださいね。

正解発表のあとには、キウイを使ったおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、「右の明るい茶色のキウイ」でした！

グリーンキウイは、皮の色が明るい茶色の方がおいしいと言われています。また表面に毛のある品種は、全体にまんべんなく産毛がついているかも大事なポイント！形はきれいな丸よりも、楕円形のものの方が甘いとされているので、あわせてチェックしてみてくださいね。

さてここからは、キウイを使ったおすすめレシピをご紹介します。火にかけずフレッシュなおいしさを生かした生ジャムや、さっぱりとしたサンドイッチなど、キウイの甘酸っぱさを楽しめるレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡ジャムといえばフルーツを加熱して煮詰めるレシピが多いですが、こちらはキウイを火にかけずに生のまま使った生ジャムです。短時間で作れて、キウイのフレッシュな甘酸っぱさをそのまま楽しめますよ。

💡やさしい味わいのヨーグルトムースに、甘酸っぱい手作りのキウイソースが相性抜群！ムースには生クリームを加えて濃厚さを出していますが、キウイの酸味でさっぱり食べられます。おやつやデザートにぜひどうぞ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡スライスしたキウイをパンのフチからのぞかせて、まるでフリルのように仕上げたかわいらしいサンドイッチです。カッテージチーズとキウイの酸味にはちみつのやさしい甘みが相性抜群で、さっぱり食べられますよ。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

おいしいキウイの選び方と、おすすめのレシピをご紹介しました。キウイはそのままでももちろんおいしいですが、ジャムやスイーツなどにしても絶品！どれもフレッシュな甘酸っぱさを堪能できるレシピばかりなので、ぜひお試しくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。