キウイの生ジャム　レシピ・作り方

「キウイの生ジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火にかけずミキサーであっという間に作ることができる生ジャムのご紹介です。煮詰めてじっくり作るジャムもおいしいですが、短時間ですぐに作ることができ、とてもおいしいですよ。食べたいときに少しだけ作ってお召し上がりいただけます。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

材料(300g分)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. キウイは皮をむいておきます。
1. キウイは1/2個分を一口大に切り、残りはざく切りにします。
2. ボウルにペクチン、グラニュー糖を入れて混ぜ合わせます。
3. ミキサーにお湯、2を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
4. ざく切りにした1を入れて、軽く撹拌します。
5. ボウルに移します。一口大に切った1を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ペクチンはしっかりとお湯で溶かしてからミキサーに加えてください。ダマになりにくくするため、グラニュー糖と混ぜ合わせてからご使用ください。

たべれぽ

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