キウイの生ジャム　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. キウイは皮を剥いておきます。
2. 1. キウイは2個のうち1個の半分を一口大に切り、残りをざく切りにします。
3. 2. ボウルにペクチン、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。
4. 3. ミキサーにお湯、2を入れ混ぜ合わせます。
5. 4. 1のざく切りにしたキウイをミキサーに入れしっかりと潰れるまで撹拌します。
6. 5. 全体になじむまで撹拌したらボウルに移します。
7. 6. 1の一口大に切ったキウイを入れスプーンで混ぜ合わせたら器に盛り付けてできあがりです。