【間違い探し】“かしわ餅”に隠れた答えは全部で3つ！すぐに分かったらスゴい正解は…

間違い探しです！2つのイラストには違うところが3つあります。さて、どこが違うでしょうか？よーく見比べながら当ててみてくださいね。正解発表のあとは、イラストにちなんでおもちで作るおすすめレシピをご紹介します。リピートしたくなること間違いなしのレシピがそろっているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、

①右側のもち部分の大きさ（上：大きい　下：小さい）
②お茶の光沢の大きさ（上：小さい　下：大きい）
③湯呑みの下の横線の有無（上：ある　下：なし）

でした！全部見つけられましたか？

今年のお正月、おもちが入ったお雑煮を食べた方もたくさんいらっしゃいますよね。日本では、地域ごとにバラエティに富んだお雑煮が食べられています。興味があれば、ほかの地域のお雑煮を調べてみるのもおすすめ。お住まいの地域のお雑煮と比べてみるのもおもしろいですよ。

さて、ここからはクイズのイラストにちなんで、お餅で作るおすすめレシピをご紹介します。つぶあんと切り餅とクリームチーズをパイ生地で包んだお餅パイや切り餅で作るいちご大福など、お餅を活用したさまざまなアイデアレシピがそろっています。ぜひお試しくださいね。

とろーりとろけるお餅とクリーミーなチーズ、ねっとり甘いあんこのハーモニーがたまらない、クリームチーズあん餅パイです。つぶあんと切り餅とクリームチーズを冷凍パイシートで包んで焼くだけと簡単なので、思い立ったときにササっと作れるおすすめおやつですよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

材料(4個分)

• 冷凍パイシート (10cm×17cm)・・・2枚
• つぶあん・・・100g
• 切り餅 (60g)・・・1個
• クリームチーズ (1個)・・・15g
• 卵黄・・・1個

トッピング

• ホイップクリーム・・・大さじ1
• ミックスベリー (冷凍)・・・20g
• ミント・・・適量

作り方

準備.冷凍パイシートとミックスベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.切り餅を8等分に切ります。
2.クリームチーズを4等分に切ります。
3.冷凍パイシートを半分に切り、フォークで数ヶ所に穴をあけます。
4.つぶあん、1、2を均等にのせ、冷凍パイシートの縁に卵黄を塗り、四隅を中央に寄せて包みます。とじ目をしっかりとつまんで留め、表面に残りの卵黄を塗ります。
5.天板に並べ、200℃のオーブンでほんのり焼き色がつくまで15分程焼きます。
6.粗熱が取れたらお皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

難しそうなイメージのいちご大福も、切り餅を使えば簡単に作れますよ！ほんのり甘みのある餅生地は、切り餅に砂糖と水を加えて電子レンジで加熱し木べらで練るだけでできあがり。甘酸っぱいいちごと、なめらかなこしあんが相性抜群！ひと口食べると、ついつい手が止まらなくなるおいしさですよ。今日のおやつに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(4個分)

• いちご・・・4個
• こしあん・・・160g
• 切り餅・・・3個
• (A)水・・・60ml
• (A)砂糖・・・15g
• 片栗粉 (打ち粉用)・・・大さじ2

作り方

準備.いちごはヘタを取っておきます。
1.こしあんは4等分にし、丸めます。
2.大きめの耐熱ボウルに切り餅、(A)を加えて、混ぜ合わせます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱をします。
3.熱いうちに木べらでよく練り、全体がなじんで粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
4.片栗粉を広げたバットにのせ、全体に片栗粉をまぶして4等分にします。
5.1を包み、同様に3個作ります。
6.キッチンバサミで餅を切り、切り込みを入れます。
7.切り込みにいちごをのせ、お皿に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

今日のおやつに、ベーコンでまいたお餅を焼いて味つけした、甘だれ餅ベーコンを作ってみませんか。ベーコンのしょっぱさと甘だれの組み合わせがお餅によく合い、思わずやみつきになりますよ！ひと口食べると、次から次に食べたくなるおいしさです。いつもとひと味違うお餅料理を食べたいときに、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 切り餅・・・2個
• 薄切りハーフベーコン・・・8枚
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
• (A)はちみつ・・・小さじ1
• サラダ油・・・小さじ1/2

添え物

• フリルレタス・・・適量

作り方

1.切り餅は4等分に切ります。
2.薄切りハーフベーコンに1をのせて巻きます。
3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れます。両面に焼き目がつくまで焼いたら蓋をして、切り餅がやわらかくなるまで加熱します。
4.蓋を外し、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5.器にフリルレタス、4を盛り付けて完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

いかがでしたか。今回は間違い探しクイズと、イラストにちなんでお餅を使ったおすすめレシピをご紹介しました。もっちりとした食感が魅力のお餅は、食べ応えがあってお腹が空いたときのおやつにもぴったり。甘い味つけでもしょっぱい味つけでもおいしくいただけるので、気分に合わせてレシピを選んでくださいね！