【間違い探し】“ラーメン”に隠れた答えは全部で3つ!分かったらスゴい!正解は… 

【間違い探し】“ラーメン”に隠れた答えは全部で3つ!分かったらスゴい!正解は… 

間違い探しにチャレンジ!おいしそうなラーメンの写真がふたつ並んでいます。じつは、このふたつの写真の中に違うところが3か所あるのですが、みなさんどこかわかりますか?よーく見比べて、違いを探してみてくださいね。

正解発表のあとはクイズにちなんで、ラーメンのおすすめレシピをご紹介しますよ!ぜひ最後までご覧くださいね。

ヒントは「麺」「ねぎ」「卵」です!気になる正解は...?

答えは、

①お箸で持ち上げている麺の量
②メンマの上のねぎの有無
③ゆで卵の数

でした!みなさん、わかりましたか?

おすすめのラーメンレシピをご紹介!

さてここからはクイズにちなんで、おすすめの絶品ラーメンレシピをご紹介します。定番のみそラーメンから、インスタント麺で作る台湾ラーメンやさっぱり塩レモンラーメンなどの変わり種の一杯まで、さまざまなレシピを集めました。ぜひこの機会に試してみてくださいね。

1.簡単でおいしい 味噌ラーメン

材料 (1人前)

  • 中華麺 (生) 1玉
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • キャベツ 50g
  • もやし 50g
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • スープ
  • 500ml
  • みそ 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • トッピング
  • チャーシュー (スライス) 20g
  • コーンの水煮 (正味量) 20g

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れパッケージの表記通りにゆで、水気を切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、もやしを入れ、キャベツに火が通るまで炒めます。塩こしょうを加え、全体に味がなじむように炒めたら火から下ろします。
  4. 4 別の鍋にスープの材料を入れて混ぜ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  5. 5 器に2を盛り付け、4をかけ、3、トッピングをのせて完成です。

💡野菜の旨みがスープに溶け込んだ、絶品のみそラーメンです。豆板醤のピリッとした辛みも効いていて、お酒のシメにもおすすめですよ!おうちによくある調味料でお作りいただけるので、ぜひ試してみてくださいね。

2.簡単に作る インスタント麺で台湾ラーメン

材料 (1人前)

  • インスタントラーメン 1袋
  • 500ml
  • 付属のスープ (しょうゆ味) 1袋
  • 豚ひき肉 100g
  • ニラ 20g
  • (A)料理酒 大さじ1
  • (A)甜麺醤 大さじ1
  • (A)豆板醤 小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程、豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
  3. 3 取り出して熱いうちに1を入れ、ニラがしんなりするまで混ぜ合わせます。
  4. 4 鍋に水を入れて沸騰させ、インスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通りにゆで、火から下ろします。付属のスープを入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  5. 5 器に4を盛り付け、3をのせて完成です。

💡しょうゆ味のインスタント麺で、台湾ラーメンを作ってみませんか?ゆでた麺にスープを加えて、電子レンジで加熱した具材をのせたら、あっという間に完成のお手軽レシピ。辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調節してくださいね。

3.さっぱり塩レモンラーメン

材料 (1人前)

  • 中華麺 1玉
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • スープ
  • お湯 400ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • トッピング
  • レモン 1/2個
  • 長ねぎ 15cm
  • 水菜 20g

手順

  1. 1 レモンは薄い輪切りにします。
  2. 2 長ねぎは千切りにします。
  3. 3 水菜は根元を切り落とし5cm幅に切ります。
  4. 4 鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れパッケージの表記通りゆでたら湯切りします。
  5. 5 別の鍋にお湯を沸かし、残りのスープの材料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6 器に4、5を入れ1、2、3を盛り付けてできあがりです。

💡さっぱりとした塩ラーメンに、レモンの酸味が相性抜群!スープにレモン汁を加え、輪切りにしたレモンも麵の上にトッピングするので、さわやかな味わいに仕上がります。見た目にも華やかで、食卓がパッと明るくなる一杯ですよ。

お気に入りのラーメンを作ってみよう!

いかがでしたか?今回は間違い探しクイズと、クイズにちなんでおいしいラーメンのおすすめレシピをご紹介しました。これからの寒い時期に、アツアツのラーメンが食べたくなることも多くなるのではないでしょうか?今回ご紹介したレシピの中から、ぜひお気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

人気のカテゴリ