休日のブランチやおやつにうれしいホットケーキ。最近は専門店もたくさんありますが、おうちでも気軽に作れるおやつの代表格ですよね。ところでみなさんは、ホットケーキを食べるときに何をかけますか?今回は「ホットケーキにかけるものといえば何?」というテーマでアンケートを実施!その結果をランキング形式でご紹介します。おうちで楽しめるいろいろなホットケーキレシピもご紹介するので、ぜひ最後まで楽しんでくださいね。
“ホットケーキ”にかけるものといえば何?3位はちみつ、2位バターを抑えてダントツ1位だったのは…
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です。このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんも好きなトッピングを思い浮かべながらご覧くださいね。
第3位・・・はちみつ 34票
第2位・・・バター 61票
気になる第1位は...。
第1位・・・メープルシロップ 95票
第1位は王道のメープルシロップでした!2位のバターと組み合わせるのもおいしいですよね。ちなみに第4位はチョコレートソースでした。
おすすめのホットケーキレシピをご紹介!
アンケートの結果を見ていたら、甘いホットケーキが食べたくなってきませんか?ここからは、おうちで楽しめるいろいろなホットケーキのレシピをご紹介します。香りのよい「リンゴと紅茶のホットケーキ」や、甘いものを食べたいときにぴったりの「キャラメルバナナホットケーキ」など、いろいろなアレンジレシピをご紹介しますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.リンゴと紅茶のホットケーキ
ふわっといい香りが立ちのぼる、りんごと紅茶のホットケーキのレシピのご紹介です。りんごの甘酸っぱさと紅茶の香りが相性抜群で、思わずうっとりしてしまうようなおいしさ!ホットケーキミックスや電子レンジを使って簡単にできるので、朝ごはんやおやつにパパッと作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- りんご・・・60g
- 砂糖・・・20g
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 牛乳・・・60ml
- ホットケーキミックス・・・100g
- 紅茶 (茶葉)・・・2g
- サラダ油・・・小さじ2
トッピング
- レモン (いちょう切り)・・・1枚
- チャービル・・・適量
手順
準備.りんごは芯を取り除いておきます。
1.りんごは皮付きのまま5mmの角切りにします。
2.耐熱ボウルに1、砂糖を入れて、600Wの電子レンジで2分加熱し、トッピング用に大さじ1程を取ります。
3.ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳を加えてさっと混ぜます。
4.ホットケーキミックス、紅茶、2を入れてさらに混ぜ合わせます。
5.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、1/3量の4を入れて4分程焼きます。焼き色がついたら裏返し、さらに3分程焼き、火から下ろします。同様に計3枚焼きます。
6.器に盛り付け、トッピング用の2、レモン、チャービルを飾り完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.もっちり きなこもちホットケーキ
和風のホットケーキを食べたいときにおすすめの、もっちり食感のきなこもちホットケーキをご紹介します。切り餅ときな粉を混ぜこんだホットケーキは、モチモチ感と香ばしさを楽しめる新しい味わい。トッピングにも黒蜜やきな粉、こしあんと和風スイーツの材料をたっぷり使っています。また食べたくなること間違いなしのおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね!
材料(2人前)
- ホットケーキミックス・・・150g
- きな粉・・・30g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
- 牛乳・・・150ml
- 切り餅・・・1個
- サラダ油・・・大さじ1
トッピング
- 黒蜜・・・大さじ2
- こしあん・・・40g
- アーモンド (無塩、ロースト)・・・5g
- きな粉・・・適量
手順
1.アーモンドはジップ付き保存袋に入れて麺棒でたたき、粗く砕きます。
2.切り餅を4等分に切ります。大きめの耐熱ボウルに牛乳を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
3.一度取り出して切り餅をつぶしながらかき混ぜます。再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱して混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
4.ホットケーキミックス、きな粉、溶き卵を入れて混ぜ合わせます。
5.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。これを3回繰り返します。
6.お皿に盛り付け、黒蜜をかけ、こしあんをのせます。1を散し、きな粉をかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
3.キャラメルバナナホットケーキ
甘いものが食べたいときにおすすめの、キャラメルバナナホットケーキのレシピをご紹介します。濃厚でほろ苦いキャラメルソースとやさしい甘みのホットケーキが相性抜群!つぶしたバナナを混ぜこんでいるので、フルーティーな香りが楽しめるのも魅力ですよ。ちょっぴりリッチな気分になれること間違いなしのおいしさなので、ぜひ挑戦してみてくださいね!
材料(1人前)
- バナナ・・・1本
- 砂糖・・・20g
- 卵・・・1個
- 牛乳・・・100ml
- 溶かしバター (無塩)・・・30g
- ホットケーキミックス・・・150g
- サラダ油・・・大さじ1
- キャラメル (ソース)・・・15g
- チャービル・・・適量
手順
準備.バナナの皮は剥いておきます。
1.バナナは手でちぎり、ボウルに入れてフォークで潰します。
2.ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜます。
3.ホットケーキミックスを入れて泡立て器で混ぜ、牛乳を入れて生地が馴染むまで混ぜ、1を加えてゴムベラで混ぜます。
4.中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、1/3量の3を入れて4分程焼きます。焼き色が付いたら、裏返して2分程焼きます。同様に合計3枚焼きます。
5.器に盛り付け、キャラメルソースをかけて完成です。
ホットケーキのアレンジを楽しもう
いかがでしたか?今回はホットケーキのトッピングにまつわるアンケート結果と、おうちで楽しめるホットケーキのアレンジレシピをご紹介しました。生地にいろいろなものを混ぜこんだりトッピングを工夫したりと、ホットケーキはアレンジの幅が広いスイーツです。ぜひおうちで、いろいろなアレンジを楽しんでみてくださいね。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2024年10月04日
調査対象:全国の10代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。
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