なぞときクイズです!それぞれのパーツを組み合わせてできる漢字2文字の食べ物は何でしょうか。ヒントは寒い日に食べたくなる、温かくて甘いあの食べ物。よーく考えながら当ててみてくださいね。正解発表のあとは、答えの食べ物のおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
【謎解き】組み合わせてできる2文字の食べ物はなに?解けてスッキリ漢字クイズ!正解は…
パーツを組み合わせてみると...!正解はこれ!
正解は、「汁粉(しるこ)」でした!
「十」「氵」「米」「分」を組み合わせてみます。まず、「氵」と「十」で「汁」という漢字になりますよね。さらに、「米」と「分」を合わせた漢字は「粉」です。2つの漢字を並べると、「汁粉」。答えは「汁粉(しるこ)」でした!
小豆味の甘い汁におもちを浮かべた「しるこ」。寒い日に食べると、ポカポカ身体が温まりますよね。このしるこにかぼちゃを入れて食べるのが「かぼちゃしるこ」!北海道の一部の地域で食べられているそうです。ほんのり甘いかぼちゃとしるこが織りなすハーモニー。想像するだけでおいしそうですね!
おすすめおしるこレシピをご紹介!
さて、ここからはクイズの答えにちなんで、おしるこのおすすめレシピをご紹介します。こしあんで簡単に作れるおしるこや、さつまいものおしるこなど、定番から変わり種までさまざまなレシピを集めました。ぜひお試しくださいね。
1.お家で簡単 お手軽おしるこ
手間や時間がかかるイメージがあるおしるこも、市販のこしあんを使えばあっという間にできあがり!なめらかなこしあんが、香ばしく焼いたおもちと相性抜群です。ひと口食べると、あまりのおいしさに箸が止まらなくなるかもしれませんよ。小腹がすいたときのおやつにぴったりなので、この機会にぜひ味わってみてくださいね。
材料(2人前)
- こしあん・・・150g
- 水・・・100ml
- 塩・・・少々
- 切り餅・・・2個
作り方
1.鍋にこしあん、水、塩を入れて、木べらでかき混ぜながら中火で加熱します。こしあんが溶けたら一度火を止めます。
2.アルミホイルを敷いた天板に切り餅をのせ、オーブントースターで5分程やわらかくなるまで焼きます。
3.1に2を加えて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.さつまいものおしるこ
いつもと違うおしるこが試したくなったら、これがおすすめ!さつまいもと白玉団子のおしるこです。さつまいものやさしい甘さと牛乳のクリーミーな味わいが、おしるこのイメージを一新しますよ!もっちりとした白玉団子となめらかなさつまいもがよく合い、ついついクセになるおいしさ。黒ごまがアクセントになった、かわいらしい見た目もポイントなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(2人前)
- さつまいも・・・250g
- 水 (さらす用)・・・適量
- 牛乳・・・300ml
- 三温糖・・・30g
白玉団子
- 白玉粉・・・50g
- 水・・・50ml
- お湯 (ゆで用)・・・適量
- 冷水 (冷やす用)・・・適量
- 黒いりごま・・・適量
作り方
1.さつまいもは一口大に切り包丁で厚めに皮をむき、10分程水にさらし水気を切ります。
2.耐熱ボウルに1を入れ500Wの電子レンジで4分程さつまいもがやわらかくなるまで加熱し粗熱を取ります。
3.フードプロセッサーに2、牛乳、三温糖を加え、なめらかになるまで撹拌します。
4.白玉団子を作ります。ボウルに白玉粉、水を入れ手で混ぜ合わせ6等分に丸めます。
5.沸騰したお湯に4を入れ3分程ゆでます。浮かんできたらすくい取り、冷水にさらし粗熱を取ります。
6.3を小鍋に入れ弱火で加熱し、温まったら火から下ろします。
7.器に5、6を盛り付けて黒いりごまを散らして完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
3.小豆入り きなこミルクしるこ
風味のよいきな粉入りのミルクに、香ばしく焼いた切り餅を加えた、変わり種おしるこのご紹介です。ほんのり甘いミルクにきな粉の香りが加わって、素朴な味わいが楽しめますよ。お餅をからめて食べれば、思わずぺろっと完食できるおいしさです!トッピングのゆであずきが、風味や食感のアクセントになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 切り餅 (2個)・・・100g
- 牛乳・・・300ml
- きな粉・・・大さじ3
- 砂糖・・・大さじ2
- 塩・・・ひとつまみ
トッピング
- ゆであずき・・・30g
- きな粉・・・適量
作り方
準備.天板にアルミホイルを敷いておきます。
1.鍋に牛乳、きな粉、砂糖、塩を入れて中火で加熱し、沸騰直前になったら火から下ろします。
2.天板に切り餅をのせ、オーブントースターでパッケージの表記通りに焼きます。
3.器に2を盛り付けて1を注ぎ入れ、ゆであずきをのせ、きな粉を散らして完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
今日のおやつはおしるこに決まり!
いかがでしたか。今回はなぞときクイズと、答えにちなんでおしるこのおすすめレシピをご紹介しました。もっちりとのびるお餅や白玉は、定番の小豆のおしるこだけでなく、さつまいもやきな粉、ミルクとも相性ぴったり!今日のおやつに、ぜひ味わってみてくださいね。