甘いものが食べたくなったとき、フライパンひとつでさっと作れたらうれしいですよね。今回は、手軽に楽しめるフライパンおやつレシピをご紹介します。HMでくるくるトルネードドッグやあんこのシンプルどら焼きなど、「何回も作ってる!」「これ、最高!」とおすすめしたくなるメニューをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
「何回も作ってる!」「これ、最高!」フライパンひとつ!おうちで楽しめる“お手軽”おやつ5選
1.HMでくるくるトルネードドッグ
材料 (4本分)
- フランクフルトソーセージ 2本
- ホットケーキミックス 50g
- 水 大さじ1
- 揚げ油 適量
- 添え物
- グリーンリーフ 1枚
- ケチャップ 大さじ2
- 粒マスタード 大さじ1
手順
- 1 フランクフルトソーセージは半分に切ります。
- 2 ボウルにホットケーキミックス、水を入れて混ぜます。ひとまとめにし、4等分にして棒状に伸ばします。
- 3 竹串に1を刺し、回転させながら切りこみを入れてすき間を空け、すき間に2を巻きつけます。同様に3本作ります。
- 4 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。3の生地が色づくまで3分程揚げ、油を切ります。
- 5 お皿にグリーンリーフを敷き、4を盛り付け、ケチャップと粒マスタードを添えて完成です。
💡ホットケーキミックスの生地をソーセージにくるくると巻きつけ、フライパンで揚げるトルネードドッグです。外はサクッと香ばしく、中からはジューシーなソーセージのうまみがあふれ出します。生地をくるくると巻いた見た目もたのしく、作る工程からワクワクできるおやつですよ。
2.春巻きの皮のチョコレートブリトー
材料 (2人前)
- 春巻きの皮 4枚
- 水溶き薄力粉 大さじ1
- チョコレートクリーム 40g
- マスカルポーネチーズ 20g
- 無塩バター 20g
- ミント 適量
手順
- 準備 春巻きの皮は2枚重ね合わせておきます。
- 1 春巻きの皮の上にチョコレートクリームの半量とマスカルポーネの半量をのせて、折りたたみ縁に水溶き薄力粉を塗り、留めます。これをもう1つ作ります。
- 2 フライパンに無塩バターを入れて中火で熱し、1の両面を焼きます。焼き目がついたら火から下ろします。
- 3 お皿に盛りつけて、ミントを添えたら完成です。
💡春巻きの皮にチョコレートクリームとマスカルポーネチーズを包み、バターで焼き上げたブリトーです。パリッと香ばしい皮の中から、とろりとなめらかなチョコレートとマスカルポーネのコクが溶け出し、リッチな味わいに。何度でも食べたくなる、贅沢なおやつですよ。
3.切り餅で 手作りきな粉おかき
材料 (2人前)
- 餅 (計150g) 3個
- 揚げ油 適量
- (A)きな粉 大さじ2
- (A)きび砂糖 大さじ2
- (A)塩 小さじ1/2
手順
- 1 切り餅は1cm角に切ります。
- 2 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。1を入れて3分程揚げ、油を切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 2を入れて全体に絡めます。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
💡切り餅を揚げて、きな粉ときび砂糖をまぶして作る手作りおかきです。サクッと軽い食感に、きな粉の香ばしさとやさしい甘さがふわっと重なって、食べるとほっと落ち着く素朴な味わいです。余った切り餅をおいしく使いきれる、うれしいアイデアですね。
4.あんこのシンプルどら焼き
材料 (4個分)
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 砂糖 80g
- はちみつ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- つぶあん 160g
手順
- 1 ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で軽く泡立つまで混ぜ合わせます。
- 2 はちみつ、みりんを加えて全体がなじむように混ぜます。
- 3 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
- 4 中火に熱したフライパンにキッチンペーパーで薄くサラダ油をひき、3を直径10cm程になるように流します。
- 5 中火で2分程加熱して表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返します。さらに中火で1分程加熱し、焼き色がつき中まで火が通るまで焼きます。同様に7枚焼きます。
- 6 粗熱を取った5の1枚につぶあんの1/4量をのせ、もう1枚で挟みます。
- 7 お皿に盛り付けたら完成です。
💡はちみつとみりんを加えた生地を焼き、つぶあんを挟んだシンプルなどら焼きです。ふんわりとやわらかい皮のやさしい甘さがコクのあるつぶあんを包み込み、シンプルながらあとひくおいしさに。和風おやつの定番を、ぜひおうちで作ってみてくださいね。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
5.チーズとろーり フレンチトースト
材料 (1人前)
- 食パン (4枚切) 1枚
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 2枚
- 卵液
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- 砂糖 大さじ1
- 有塩バター 10g
- トッピング
- 粉糖 小さじ1
- メープルシロップ 大さじ1
- 添え物
- ミント 適量
手順
- 1 食パンは厚さ半分の部分に切りこみを入れ、スライスチーズを半分に折って詰めます。
- 2 ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜ合わせ、バットに移します。
- 3 1の両面を浸し、ラップをかけて冷蔵庫で10分程置きます。
- 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3を入れて焼きます。
- 5 焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で2分程焼きます。両面に薄く焼き色がついたら火から下ろします。
- 6 器に5、ミントを盛り付け、粉糖、メープルシロップをかけて完成です。
💡食パンにとろけるチーズを挟み込み、甘い卵液をたっぷり染み込ませて焼き上げたフレンチトースト。チーズのコクと塩気が、卵のやさしい味わいを引き立てます。粉糖とメープルシロップをかけて、華やかに仕上げてくださいね。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
フライパンおやつでおうち時間を楽しもう
フライパンひとつで作れる、お手軽おやつレシピをご紹介しました。身近な材料でパパッと作れるものばかりなので、ぜひおうちで楽しんでみてくださいね。お気に入りのレシピがきっと見つかりますよ。
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。
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