切り餅で 手作りきな粉おかき レシピ・作り方

「切り餅で 手作りきな粉おかき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな切り餅を使ってお家で簡単に作れる、揚げおかきのご紹介です。甘じょっぱいきな粉がくせになります。休日のおやつ作りにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 切り餅は1cm角に切ります。
  2. 2. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。1を入れて3分程揚げ、油を切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 2を入れて全体に絡めます。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

きび砂糖は、上白糖でも代用可能です。 切り餅を1度にたくさん入れて揚げると、くっつきやすくなるため、少量ずつ揚げることをおすすめします。油はねにご注意ください。

たべれぽ
4.2

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