【間違い探し】“野菜スティック”に隠れた答えは全部で3つ！すぐに分かったらスゴい正解とは…？

気軽にチャレンジ！間違い探しです。この2つの絵の違うところはどこでしょうか？答えは全部で3つ。よーく見比べてみてくださいね。

答え合わせのあとは、間違い探しのイラストにちなんで、野菜がおいしく食べられる3種類のディップソースのレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、

こちらの3ヶ所でした！全部見つけられましたか？

パクッと手軽に食べられるのが魅力の野菜スティック。野菜の種類はもちろん、ソースを変えることでいろいろな組み合わせを楽しめるのも魅力です。

野菜スティックにつけるソースはさまざまな種類がありますが、人気のソースの一つが「バーニャカウダソース」です。

バーニャカウダとは、イタリアのピエモンテ地方の料理のこと。「バーニャ」はソース、「カウダ」は熱いという意味で、オリーブオイルとニンニク、アンチョビで作ったソースを小鍋で温めながら野菜につけて楽しむ、おいしくておしゃれな一品です。

ほかにもいろいろなソースがあるので、ぜひお好みのものを見つけてみてくださいね！

ここからは、クイズのイラストにちなんで、野菜がおいしく食べられる「ディップソース」のレシピをご紹介します。手作りサムジャンで食べる野菜スティックやカッテージチーズのカレー風味ディップ、スナップえんどうと明太子のディップソースなど、いちおしのレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

やみつきになること間違いなし！手作りサムジャンの野菜スティックはいかがでしょうか。サムジャンとは、韓国風のみそのこと。材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作ることができますよ。コチュジャンがきいていて、野菜スティックはもちろん、サムギョプサルやごはんとも相性抜群の食欲をそそるソースです。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

サムジャン

• 長ねぎ・・・3cm
• コチュジャン・・・大さじ1
• みそ・・・大さじ1
• 料理酒・・・小さじ1
• 砂糖・・・小さじ1
• 白いりごま・・・小さじ1
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

• 大根・・・50g
• にんじん・・・50g
• きゅうり・・・1本

作り方

準備.大根とにんじんの皮は剥いておきます。料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
1.大根とにんじん、きゅうりは5cm長さのスティック状に切ります。
2.長ねぎはみじん切りにします。
3.ボウルにサムジャンの材料を混ぜ合わせます。
4.器に盛り付け、1を添えたら完成です。　

スパイシーなカレーの香りがたまらない！カッテージチーズのカレー風味ディップのレシピをご紹介します。カッテージチーズをベースに、マヨネーズとカレー粉を混ぜるだけで簡単においしいディップが完成しますよ。シャキシャキの野菜に、カッテージチーズの食感とマヨネーズのコク、そしてカレーの風味がマッチして止まらなくなるおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• カッテージチーズ・・・20g
• (A)マヨネーズ・・・大さじ2
• (A)カレー粉・・・小さじ1

野菜スティック

• 大根・・・70g
• きゅうり・・・50g
• にんじん・・・50g

作り方

1.きゅうりのヘタを切り落とし、拍子木切りにします。
2.にんじんの皮を剥き、拍子木切りにします。
3.大根の皮を厚めに剥き、拍子木切りにします。
4.ボウルに(A)を入れたらよく混ぜ合わせ、カッテージチーズを入れてさらに混ぜ合わせます。
5.1～4をお皿に盛ったら完成です。お好みでディップしてお召し上がりください。

※チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

明太子とマヨネーズの組み合わせで間違いなしのおいしさ！スナップえんどうと明太子のディップソースのレシピのご紹介です。ソースは薄皮をとった明太子に、マヨネーズと生クリームを混ぜ合わせるだけであっという間に完成しますよ。スナップエンドウはササッと短時間でゆで、流水で冷やすことでシャキッとした食感がしっかりと残ります。スナップエンドウの甘みと、明太子のディップソースのコクが相性抜群の一品です。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• スナップえんどう・・・100g
• お湯 (ゆで用)・・・適量
• (A)明太子・・・20g
• (A)マヨネーズ・・・大さじ2
• (A)生クリーム・・・大さじ1

作り方

準備.明太子は薄皮を取り除きほぐしておきます。
1.スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。
2.鍋にお湯を沸かし、1を火が通るまで中火で1分ほどゆで、湯切りします。流水で冷やしたら水気を切ります。
3.ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
4.2、3を器に盛り付け完成です。

いかがでしたか？今回は間違い探しと、野菜スティックのアレンジレシピをご紹介しました。どのレシピも個性豊かで、今すぐ試してみたくなる一品ばかり。紹介したレシピを参考にして、ぜひさまざまな味の野菜スティックを作ってみてくださいね。