カッテージチーズのカレー風味ディップ レシピ・作り方

「カッテージチーズのカレー風味ディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カッテージチーズをメインにした、混ぜるだけでできるカレーディップソースです。 マヨネーズベースなので野菜によく絡み、カレーの風味とカッテージチーズの食感が良いアクセントになり、とても美味しいですよ。 おかずはもちろん、おつまみなどにもオススメです。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • カッテージチーズ20g
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①カレー粉小さじ1
  • 野菜スティック
  • 大根70g
  • きゅうり50g
  • にんじん50g

作り方

  1. 1.
    きゅうりのヘタを切り落とし、拍子木切りにします。
  2. 2.
    にんじんの皮を剥き、拍子木切りにします。
  3. 3.
    大根の皮を厚めに剥き、拍子木切りにします。
  4. 4.
    ボウルに①を入れたらよく混ぜ合わせ、カッテージチーズを入れてさらに混ぜ合わせます。
  5. 5.
    1~4をお皿に盛ったら完成です。お好みでディップしてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

カレー粉はお好みで調整してくださいね。
野菜はお好みのものでアレンジ可能です。パプリカやセロリなどでも美味しく召し上がれます。

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