「やみつき…！」すぐ作れてビールに合う！“あと一品”レシピ5選

おうちに帰ってすぐに晩酌を始めたい！というときに、ササッと作れる一品があると何かと助かりますよね。そこで今回は、ビールによく合う簡単レシピをご紹介します。無限おつまみアボカドや生ハムで作るユッケ風のレシピなど、気負わず作れて味は保証つきのレシピが盛りだくさん。やみつきになる人続出のメニューをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡プチプチ食感のたらこがまろやかなアボカドに絡んで、まさに絶品！わずか15分で、ビールにぴったりのやみつきおつまみが完成しますよ。たらこの塩気があるので、調味料はお好みで調整してくださいね。

💡プロセスチーズと粉チーズを枝豆と組み合わせて、濃厚な一品に。プチっとはじけるような枝豆と柔らかなチーズの食感のコントラストが楽しめますよ。アンチョビを加えてもおいしく作れます。

💡ちくわの穴にプロセスチーズを詰め、甘辛だれを絡めておいしいおつまみに仕立てました。つやつやと照りのある見た目で、食欲をそそること間違いなし！ごまの風味も効いていますよ。コチュジャンの量は、お好みで調節してくださいね。

💡スティック状にカットした長芋を揚げてピリ辛の明太子をまとわせた、食欲そそる一品。シャキシャキとした食感が楽しく、ついつい手が伸びて、あっという間になくなってしまいますよ。ホクホクの食感がお好みの方は、揚げ時間を長めにしてみてくださいね。

💡生ハムのとろけるような食感とみずみずしいきゅうりの組み合わせが食欲そそるおつまみ。コチュジャンベースのピリッと辛い味つけに、卵黄のまろやかな味わいが加わって、バランスのいい味わいに仕上がります。切って和えるだけで簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？今回ご紹介したレシピは、おつまみだけでなく、献立のあと一品にももってこいの、おいしくてかつ家族ウケもいいレシピばかり。ぜひ気になったものからお試しいただき、おうち晩酌のひとときをお楽しみくださいね！

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。