違う絵クイズに挑戦!さくらんぼをトッピングしたかわいらしいプリンのイラスト。この中にひとつだけ、ほかと違うイラストが紛れていますよ。さて、どれでしょうか?よーく見比べながら、答えを当ててみてくださいね。
【違う絵探し】1つだけ違う“プリン”はどれ?気になる正解に「そこだったか!」
正解発表のあとは、クイズにちなんでプリンのおすすめレシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
ヒントは「カラメル」です!気になる正解は...?
答えは、「下段真ん中のマス」のイラストでした!一番右に流れているカラメルの量が、ほかと比べて多くなっていますね。
プリンのおすすめレシピをご紹介!
ここからは、クイズにちなんでプリンのおすすめレシピをご紹介します。パウンドケーキの型で作る焼きプリンや、なめらかな口当たりが魅力のチョコプリンなど、おやつやデザートに思わず作ってみたくなるレシピを集めました。ぜひお試しくださいね。
1.パウンド型で焼く 型焼きプリン
材料 (1台分(18cmのパウンド型))
- 卵 (Mサイズ) 4個
- 卵黄 (Mサイズ) 2個
- (A)グラニュー糖 80g
- (A)バニラエッセンス 6滴
- 牛乳 400ml
- カラメルソース
- グラニュー糖 50g
- 水 大さじ1
- 熱湯 大さじ1
- お湯 (湯せん用) 適量
手順
- 準備 オーブンは150℃に予熱しておきます。
- 1 カラメルソースを作ります。小鍋にグラニュー糖、水を入れて中火で加熱します。カラメル色になってきたら熱湯を注ぎ、火から下ろします。
- 2 パウンド型に1を入れて底に広げ、粗熱を取ります。
- 3 ボウルに卵、卵黄、(A)を入れてホイッパーで泡立てないように静かに混ぜ合わせます。
- 4 牛乳を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせ、濾します。
- 5 2に注ぎ、アルミホイルを被せます。
- 6 天板にバットをのせ、5を置きます。パウンド型の底から2cmの高さまでお湯を注ぎ、150℃のオーブンで40分焼きます。粗熱を取り、冷蔵庫で1時間冷やします。
- 7 型から外し、器に盛り付けて完成です。
💡好きなだけ切り分けながら食べたい!パウンドケーキ型で作る焼きプリンのご紹介です。卵をたっぷり使ったコクのある味わいで、思わずペロッと食べられますよ。カラメルのほろ苦さが、プリンの甘みを引き立てて、思わずあと引くおいしさです。
2.なめらか チョコプリン
材料 (4個分(直径7cmのココット))
- ビターチョコレート 140g
- 牛乳 200ml
- 卵 (Mサイズ) 2個
- グラニュー糖 40g
- お湯 (湯せん焼き用) 適量
- ミント 適量
- ホイップクリーム 適量
手順
- 準備 オーブンを160℃に予熱しておきます。
- 1 鍋に牛乳を入れて中火で熱し、沸騰直前で火から下ろします。
- 2 ビターチョコレートを入れて溶かします。
- 3 ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜます。
- 4 2を加えゴムベラで混ぜ合わせ、ココットに流し込みます。
- 5 型の底から2cm程の高さになるようにお湯を張り、160℃のオーブンで20分湯せん焼きします。粗熱を取り、ラップをかけ、冷蔵庫で1時間冷やします。
- 6 ホイップクリームをかけて、ミントをのせて完成です。
💡チョコレートの濃厚な味わいがクセになる!ビターチョコレートを使用した大人な味わいのチョコプリンはいかがですか?なめらかな口当たりは、ひと口食べるごとにうっとりしてしまうほど!お好みのチョコレートを使って甘さを調節することも可能です。
3.とろっと濃厚 生プリン
材料 (2個分)
- 牛乳 300ml
- 卵 (Mサイズ) 2個
- グラニュー糖 大さじ2
- 粉ゼラチン 5g
- 水 (ふやかす用) 大さじ1
- バニラエッセンス 2滴
- トッピング
- 卵黄 (Mサイズ) 2個
手順
- 1 ボウルに粉ゼラチン、水をふり入れ、よく混ぜ合わせ、10分程おいてふやかします。
- 2 小鍋に牛乳、グラニュー糖を入れ、中火にかけ、ゴムベラでグラニュー糖が溶けるまでかき混ぜ、沸騰直前になったら火から下ろします。
- 3 1、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせ、ゼラチンが溶けたら粗熱を取ります。
- 4 ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐし、3を少しずつ入れながら、よく混ぜ合わせます。
- 5 器に茶漉しで濾しながら入れ、ラップをかけて冷蔵庫で3時間程冷やします。
- 6 固まったら卵黄をのせて完成です。
💡蒸し器もオーブンも不要!ゼラチンで作れる、生プリンのレシピをご紹介します。プルンとしたコクのあるプリンに、卵黄がトロッと絡んで、思わず手が止まらなくなるおいしさですよ。バニラの香りが甘さを引き立て、じっくり味わいたくなる一品です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
なめらかな食感がやみつきになる!
いかがでしたか?今回は違う絵クイズとイラストにちなんでおすすめのプリンレシピをご紹介しました。ほどよい甘さとなめらかな食感が楽しめるプリンは、子どもから大人まで幅広く親しまれていますよね。この機会に、おうちで作るプリンを味わってみませんか?
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