違う絵さがしです!イラストの中に、1つだけ違うドリアがあります。一体どのドリアでしょうか?よーく見比べて探してみてくださいね。
【クイズ】1つだけ違う“ドリア”はどれ?すぐに分かったらすごい!気になる正解は…
正解発表のあとは、ドリアのおすすめレシピをご紹介します。ぜひレシピもチェックしてみてくださいね!
ヒントは「スプーン」です!気になる正解は...?
答えは、「中段右側のマス」でした! よく見ると、スプーンにのっているドリアの量が少ないですね。
ピラフやごはんの上にホワイトソースとチーズをかける今のスタイルのドリアは、洋食の定番メニューのひとつ。意外に思われるかもしれませんが、ドリアは日本で最初に作られるようになったと言われているんですよ。具材を変えたり、ごはんやソースの味つけを変えたりアレンジも自在なので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね!
ドリアのおすすめレシピをご紹介!
さて、ここからはイラストにちなんでドリアのレシピをご紹介します。とろーりチーズのキーマカレードリアや高菜としらすの和風ドリアなど、すぐに作って食べたくなるレシピばかり!レパートリーが一気に広がりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
1.とろーりチーズのキーマカレードリア
カレーの風味が食欲をそそる、とろーりチーズのキーマカレードリアをご紹介します。スパイシーなキーマカレーにバター風味のライス、チーズのコクが合わさり濃厚な味わいがたまりません!温泉卵を混ぜると、まろやかさが加わってひと味違った味わいが楽しめます。キーマカレーは市販のカレールーで簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前(1000ml耐熱容器))
バターライス
- ごはん・・・300g
- 有塩バター・・・5g
- パセリ (生)・・・1g
- 豚ひき肉・・・100g
- 玉ねぎ (50g)・・・1/4個
- にんじん・・・50g
- ピーマン・・・1個
- ニンニク・・・1片
- カレールー・・・40g
- (A)ケチャップ・・・大さじ1
- (A)中濃ソース・・・大さじ1
- サラダ油・・・大さじ1
- ピザ用チーズ・・・80g
- 温泉卵・・・1個
- パセリ (生)・・・適量
作り方
準備.にんじんは皮をむいておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
1.玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにします。
2.ニンニクはみじん切りにします。
3.フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を香りが立つまで炒めます。
4.豚ひき肉を色が変わるまで中火で炒めたら1を加えにんじんに火が通るまで炒めます。
5.カレールー、(A)を入れ混ぜながらカレールーを溶かし、弱火で5分ほど煮詰めます。
6.ボウルにごはんを入れ、有塩バター、パセリを混ぜ合わせ、耐熱容器に入れます。
7.5、ピザ用チーズをのせオーブントースターで10分ほど焼き、こんがりとした焼き色がついたら温泉卵をのせ、パセリをかけてできあがりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
2.タコライスドリア
タコライスをドリアにアレンジした、やみつき間違いなしの一品をご紹介します。サルサソースなど3種類の辛みを加えてピリ辛に仕上げた具材にチーズをのせて焼けば、間違いないおいしさ!焼いて甘みが増したトマトが辛さをほどよく中和してくれるので、最後まで飽きずに召し上がれますよ。作り方もとても簡単なので、休日のランチなどにもぴったりです。
材料(1人前)
- ごはん200g
具材
- 牛豚合びき肉・・・80g
- (A)サルサソース・・・大さじ3
- (A)チリペッパー・・・小さじ1/4
- (A)ペッパーソース・・・小さじ1/4
- (A)塩こしょう・・・ひとつまみ
- ミニトマト (計80g)・・・3個
- ピザ用チーズ・・・50g
- サラダ油・・・小さじ2
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
準備.ミニトマトは、ヘタを取っておきます。
1.ミニトマトは、4等分に切ります。
2.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛豚合びき肉を加えて炒めます。
3.牛豚合びき肉の色が変わったら、(A)を入れて全体に味がなじんだら火から下ろします。
4.ごはんを盛り付けた耐熱皿に、3、ピザ用チーズ、1をのせオーブントースターでピザ用チーズに焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
5.パセリを散らして完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.高菜としらすの和風ドリア
高菜としらすの混ぜごはんにチーズをのせて焼くだけ!とっても簡単なこちらの「和風ドリア」を作ってみませんか?高菜漬の塩気としらすの旨みがチーズのコクとよく合い、また食べたくなるおいしさですよ。味つけはめんつゆのみで簡単に決まるので、どなたでも簡単にお作りいただけます。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・150g
- 高菜漬・・・60g
- しらす干し・・・30g
- めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1/2
- ピザ用チーズ・・・40g
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.ボウルにごはん、高菜漬、しらす干し、めんつゆを入れ、よく混ぜ合わせます。
2.耐熱皿に1を入れ、ピザ用チーズを散らします。
3.2をオーブントースターに入れ、チーズが溶けるまで5分程焼きます。
4.取り出して、小ねぎを散らして出来上がりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ランチにもディナーにも大活躍!ドリアをレパートリーに加えよう!
今回は違う絵さがしと、ドリアのレシピをご紹介しましたがいかがでしたか?ドリアは手頃な材料で作れて見た目も華やかなので、レパートリーに加えておくと何かと便利ですよ。ぜひご紹介したレシピを参考にして、いろいろなドリアを作って楽しんでくださいね!
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