高菜としらすの和風ドリア レシピ・作り方

「高菜としらすの和風ドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高菜漬としらす干しをごはんに混ぜ合わせ、チーズを乗せて和風ドリアにしてみました。高菜ごはんに溶けたチーズがよく合います。味付けはめんつゆで簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 150g
  • 高菜漬 60g
  • しらす干し 30g
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1/2
  • ピザ用チーズ 40g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. ボウルにごはん、高菜漬、しらす干し、めんつゆを入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2. 耐熱皿に1を入れ、ピザ用チーズを散らします。
  3. 3. 2をオーブントースターに入れ、チーズが溶けるまで5分程焼きます。
  4. 4. 取り出して、小ねぎを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

高菜漬はメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 今回の耐熱皿は500mlの器を使用しました。

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