【クイズ】この空欄、何が入る？共通の食べ物を探そう！

クイズです！四角い空欄に入る共通の2文字はなんでしょうか？漬物にしたり、お酒やシロップを作ったりする、ある食材の名前です。さて、どんな言葉が入るのでしょうか？よーく考えて、答えを当ててみてくださいね。

後半では、正解の食材を使ったおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

答えは、「うめ」でした！

それぞれあてはめると、「うたひめ」「とうめい」「うでだめし」となりますね。

ここからは、梅を使ったおすすめのレシピをご紹介します。大葉香る梅干しごはんや、梅チーズのスティックフライ、梅肉漬けチキンソテーの大根おろしのせなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡さっぱり味でお箸が進む、梅干しを使った混ぜごはんのレシピです。梅のほどよい酸味に、大葉とミョウガのさわやかな香りが相性抜群！塩昆布を加えることで旨味がプラスされ、さらにおいしく仕上がります。温かいごはんに具材を混ぜるだけで作れるお手軽レシピです。

💡片手でパクッと食べられる梅チーズのスティックフライは、お酒のおつまみにもぴったり。餃子の皮に具材を包んで、カリッと香ばしく揚げたらできあがりです。パリパリの皮を一口食べれば、とろりと溶けたチーズのコクと梅の風味が口いっぱいに広がりおいしいですよ。

💡梅肉に漬けてからごま油で香ばしく焼いたチキンソテーは、梅干しの風味とみその旨味がしっかりと染み込んでいて絶品！食感がやわらかく仕上がるのも魅力です。大根おろしと大葉をのせて、さっぱりとお召し上がりくださいね。

いかがでしたか？今回は穴埋めクイズと、梅を使ったおいしいレシピをご紹介しました。どのレシピも、梅のさわやかな風味とほどよい酸味を活かしたとっておきの一品ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。